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72.谢大奶奶的礼物(第2/2页)
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醋。
拿水洗掉蛋外面的泥，谢福又换水重新净了手，方才敲碎蛋壳，把蛋剥放在白细瓷碟里。
果然是不同于一般蛋的雪白蛋白，这蛋的白是罕见的深琥珀色不说，上面竟还有京城雾松一般美丽的花纹。
灰泥蛋谢子安想着信里的话，不觉摇头:李满囤这个粗人，竟给如此晶莹剔透的蛋起这么个名字，实在是暴殄天物。
这蛋上既有京城雾松的花纹，实在是该叫松花蛋才是。
不用谢福帮忙，谢子安亲自拿刀，把蛋一切两半——蛋心果似信里所说的一样流出了灰黑色的溏浆。
懒得拿筷子，谢子安直接把刀举到面前，拿舌头舔了舔。
鲜、香、清、滑，果是与咸鸭蛋完全不同的两种风味，但一样让人尝之不忘。
“这李满囤，”谢子安拿刀拄着桌面想:“福分实在不小。”
“随便把个蛋搁灰盆里，就能搞出好东西来。”
“上天，真是太眷顾他了!”
俗话说“事不过三”，谢子安想，先前的八爪鳌是一次，过去的咸鸭蛋是一次，现这松花蛋又是一次。这便就是三次––等等，想起刚竹筐里的东西，谢子安吩咐道:“谢福，你让厨房把那粉条做了，我尝尝。”
加了醋，谢子安拿筷子慢慢品完一只蛋，便示意谢福把剩下的一个泥疙瘩给收起来，然后又把纸丢给谢福道:“这个，你看着安排。”
“挑好的做了，赶明年八月节给京里送去。”
只草木灰哪行。谢福心里明白，东西要往京里送，就得多多做加法，往灰里添足好东西才是。至于减法，那是上位者，才能做的。
选明年八月节送，大爷自是因为要与今年的黄金酱错开时间––不至于太扎眼，也不至于被人遗忘。
不过明年八月节，谢福想，明儿我还得一早去趟高庄村，嘱咐李满囤别把此方外传才好。
思虑间，厨房已将炒好的粉条做送了过来。
谢家的厨房何尝做过红薯粉
幸而厨房里劈柴的小厮才从庄子里选过来。他吃过红薯粉，知道红薯粉要用油盐炒，方才解了厨房的围。
谢子安也是第一次吃粉条，下意识地便把红薯粉条与白面面条做对比:便觉得这粉条不止本身柔润嫩滑，爽口宜人，而且可以以油盐翻炒，其汤汁入味，更甚水煮面条。
一口吃完一小碗粉条，谢子安放下筷子，方问道:“这粉条，谢记粮店有卖吗？”
谢福的头立垂了下来，低声道:“小人们无能，现只知道如何制粉，却还没能知道这粉条是怎么大批量切成这长薄形状的”
谢子安看自己一群人精仆从竟然为如何切粉条而难住，也是不知道说啥才好，思虑一刻，方道:“你去李家问问，他这切粉条的方子卖不卖”
谢子安不知道这粉条算不算是上天对李满囤又一次的偏爱，如果是，那这李家可真是运势如虹。
他要怎么做才能借到运呢？
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