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桃源绝品神医

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第359章 醉龙腾云(第1/1页)

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    “蒙眼!”

    “这不是开玩笑吧?”

    “天哪,这才是真正的厨神啊!”

    台下的观众和记者们看到李淳一的眼睛被蒙上,一个个震惊的直呼高手,甚至还有吹口哨的。

    主持人就不用说了,拿着话筒开始推波助澜,将现场的气氛顶了起来。

    而此刻双林酒店这边的胡伟月压根听不见。

    他做菜是有独特的花样的。

    带着静音耳机是他的风格。

    再加上这一道鲤鱼跃龙门对刀功非常讲究,至少稍稍控制不住力道,就会让鲤鱼从中间断裂。

    所以胡伟月并不知道此刻的李淳一的神级操作,只是关注地做着自己的菜。

    “装模作样!”

    林一尘看着蒙上眼睛的李淳一竟然会引起全场这么大的反响,满脸的不悦,冷哼一声:“美食大赛比的是谁做的菜品观感上好,口味极佳!就算是蒙着眼睛,刀功和味道不合格,照样得输!”

    “林少,恐怕……李淳一真的有这样的本事。”

    身后的黄学冬缓缓抬头,看着李淳一的第一刀落下,眼睛骤然直了,忍不住的感叹一句。

    “什么?”

    林一尘顺着黄学冬的眼睛看去,整个人都惊呆了。

    而此刻的全场寂静得只剩下粗重的呼吸声。

    “厨神就是厨神,这刀功!”

    张赫等几个评委都惊讶得全场站着看比赛,而台下的观众则盯着电子大屏上的两个投屏,全神贯注神仙打架的场面。

    尤其是李淳一。

    将一块大豆腐放在透明的水盆之中后,手中的水果刀像是涨了眼睛一样在豆腐上不停地削。

    头发丝大小的豆腐丝在水中飘着。

    等到密集之后,李淳一左手一抬,水盆之中的水和豆腐丝尽数倒在了洗菜池之中,再次用新的水浸泡手中的豆腐,继续开始雕刻。

    “这不是菜,简直就是艺术品!”

    “是啊,李淳一不愧是厨神,做菜感觉像是在雕刻一件作品一样,有大师的风范。”

    “胡伟月也不简单,这刀功绝了,竟然可以将大鲤鱼中间的部分鱼刺挑出来,而且大鲤鱼还没有断。”

    “而且油炸的火候刚刚好,已经有了鲤鱼跃龙门的样子了。”

    “今天真是大饱眼福了。”

    “但是不得不说李淳一是真的牛逼,蒙着眼睛还能将豆腐切成这样,这可不是一般人能够做到的。”

    台下的观众之中有不少是厨师,几个人交头接耳,小声地评论着台上的比赛。

    而此刻最高兴的就属于苏雪儿了。

    李淳一在她的心中是一个不可触及的传说,今天这样的传说不仅代表苏家酒楼参赛,而且还用了这样的绝招做菜,简直就是教科书级别的教学。

    “李老做的这是……”

    台上的主持人全神贯注着还在不断雕刻的李淳一,拿着话筒小声地问道:“各位评委,有没有看出李老做的是什么菜?”

    而就在这个时候,李淳一第五次换水。

    也就是第六次加水雕刻的时候,台上的一个评委激动地直接拍案叫绝,半天想不起来:“这个……这个是……是……”

    “醉龙腾云!”

    就在这千钧一发之际,张赫的眼睛陡然亮了,激动得恨不得冲上台,直接将奖杯放在苏家酒楼的桌子上:“这是李老在八年前最后一次参赛的时候提到的醉龙腾云,只是一直没有机会见到,想不到今天竟然在这场比赛之中见到了传说中的这道菜!”

    “什么玩意?”

    “蒙着眼睛用豆腐雕刻一条龙?”

    台下的观众听到张赫的惊呼声,一个个面面相觑,都不敢相信。

    但。

    此刻李淳一的手中,那块豆腐已经大变了样,俨然有了一条神龙的样子。

    约莫二十分钟后,李淳一终于点了点头。

    何长乐亲自上前将眼罩摘掉。

    在眼罩即将落下的那一刻,李淳一手中的刀一挥,直接从豆腐的后半部分划开,一条巨龙的尾巴就出现在了大屏幕上。

    刚刚还有六分相似的巨龙,在此刻熠熠生辉,犹如一条白龙踩在一块豆腐制作的云彩上。

    所有的闪光灯都在不停地闪烁,掌声雷鸣一般。

    杨辰眯着眼睛,看着李淳一完成的这条龙,也忍不住的感叹一句:“还真是行行出状元啊,就算是老头子的刀功,估计都不如李淳一。”

    在众人的惊呼声之中,李淳一小心翼翼地将豆腐雕刻的龙放在蒸锅之中,开始以各种调料调味。

    “时间还有五分钟。”

    十分钟之后,主持人看着时间,提醒了一句。

    “完成!”

    就在这个时候,已经被大家遗忘的胡伟月喊了一声。

    随着罩子打开,一道金灿灿的黄河大鲤鱼以一副跃龙门的样子,固定在一根缠绕着拉丝的筷子上,犹如要越过龙门一样,栩栩如生,香味更是扑鼻而来。

    “各位评委,这道菜要在出菜的三分钟之内品尝才更有味道,现在还请品鉴。”

    胡伟月很自信地介绍道。

    “好,那我们就品尝一下胡先生的这道鲤鱼跃龙门。”

    五个评委目不转睛地看着端过来的鲤鱼跃龙门,纷纷拿起筷子夹了一块放在嘴里。

    “好,好!”

    “外酥里嫩,将大鲤鱼本质的肉质香味保留得相当完美。”

    “而且无论是摆盘,还是色彩的搭配,都堪称完美。”

    “这简直就是一道工艺品!”

    两个评委尝过菜之后,对胡伟月的这道鲤鱼跃龙门赞不绝口,纷纷竖起了大拇指,甚至当场就在平板电脑上写下了分数。

    张赫也吃了一口,眼睛亮了,更是给出了相当高的评价。

    台下的林一尘听到评委的评价,嘴角微微上扬,露出了得意的笑容:“李淳一这个老不死的,装神弄鬼,还有一分钟时间,估计菜都做不熟吧。”

    “滋……”

    就在林一尘话音刚落的时候,李淳一拿起桌子上的茅台顺着滚烫的锅盖边缘一圈下去。

    随即一道火焰在锅盖的四周冒起,一道酒香四溢,传遍了整个大厅。

    众人都将目光纷纷落在了李淳一的身上。

    随着李淳一轻轻地打开锅盖,一道浓雾腾空而起,犹如仙境一般。

    在这隐隐约约的浓雾之中,一道白色的神龙踏云而来,弥漫着豆腐的香味和酒香。

    “这……就是传说中的醉龙腾云?”

    苏雪儿看着大屏幕上这道如同仙境一般的菜品,忍不住的惊呼一声。


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