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第65章 老板认真的样子挺好看(第1/1页)
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过了几分钟，许屹从系统里面把古法桃花酥制作方法抄到了纸上，大概有八九百字的样子，随后拿到了楼下。
“快给我看看。”
看到许屹终于下来，赵小宁就迫不及待地站了起来，朝着许屹走过来。
“拿去吧。”
看到赵小宁这么着急，许屹笑着把纸递了过去。
接下来几分钟，赵小宁似乎忘记了许屹的存在，眼睛一直都盯着面前那张单薄的纸，一边看一边思索了起来。
有时候，眉头都皱了起来，显然在思考制作方法的真实性，同时推敲起来。
十分钟之后，赵小宁才抬起头来，震惊的神色溢于言表。
“老板……这好像真的是一种桃花酥的制作方法，不管是从用料还是流程，都比现在的制作方法复杂得多。
我感觉应该是真的，不过具体味道如何还得真正做出来才知道。不过今天是没办法了，按照上面的做法起码需要七八个小时才能完成。”
听了赵小宁的话，许屹点点头：“当然啦，这可是我好不容易搞到的秘方，肯定是真的。明天吧，早上先去采摘点桃花，对面山头有几棵桃树已开花，刚刚用得上。
另外，人家都说桃花流水鳜鱼肥，现在正是赏桃花吃鱼的季节。我们刚好可以中午吃荷花鱼，下午喝着下午茶，然后品尝桃花酥。”
赵小宁闻言也是笑了起来，没有什么比做好吃的更有意思了，而且还是一种古时候的五香桃花酥制作方法。
如果能够在这个时代第一个做出来，然后第一个尝鲜，那对她这个吃货来说也是一种莫大的荣耀。
“好，那我现在就去准备原料。我看里面的原料多达十几种，也不知道厨房里齐不齐全。”
赵小宁说着，就要求了起来，“如果没有的话，老板你早上可得陪着我去镇里买才行。”
“额……”
许屹愣了一下，不过随即还是点了点头，“行吧。那你先看看，缺什么先记下来，明天早上就去镇里一趟。
对了，周六有人过来吃饭，你考虑一下做些什么菜。可以的话就一起采购齐全，大概五六个人左右。”
一听到要做五六人的菜，赵小宁顿时苦恼了起来。
“那不得早上起来就得开始忙啊，一上午才能做好。”
“放心吧，到时候我给你打下手。”许屹连忙说道。
没办法，谁叫是他舅舅舅妈、同学过来吃饭呢，他总不能看着赵小宁一人弄吧。
“那好吧。”
听到老板会帮忙，赵小宁这才点点头，答应了下来。
……
第二天一大早，两人七点多起床，然后吃了昨天做的面包，就去镇里采购东西。
大采购回来之后，许屹就去摘桃花，而赵小宁就在厨房开始做前期准备。
还好今天没下雨，不然的话他爬树摘桃花，还是有点麻烦。
许屹将桃花一朵朵地摘到了篓子里，接着再清理干净，把花瓣一片一片分离下来。
最后用甘泉水小心地洗干净，然后把损伤的挑出来，最后把水分吸干备用。
剩下的就看赵小宁那边的本事了，顺利的话下午就一边喝茶，一边吃着桃花酥，同时欣赏这春天的风景。
看着赵小宁在厨房里面忙碌了一个多小时，才将各种面团初步准备好，然后就是发酵，大概需要两个小时。
接着，赵小宁马不停蹄地开始做荷花鱼，一个多小时才做好，然后两人就开始吃午饭。
“咦，不错。”
吃着这用鳜鱼做的荷花鱼，虽然颜色上没有昨天的好看，但是这味道上也差不了太多。
不得不说，赵小宁这小妮子的厨艺还真的好，他觉得自己真的捡到了一个宝。
见到许屹对自己做的菜赞不绝口，赵小宁也是非常高兴，胃口也是格外的好。
也许上午揉面太累，导致中午的时候，她居然连吃了两碗米饭。
“哎哟，好像吃得有点多了。”
摸着涨涨的肚子，赵小宁有点郁闷地说道。
许屹哈哈一笑：“那就去院子散散步，消消食，待会还得吃桃花酥呢。”
听到这话，赵小宁乖乖地去散步去了，而许屹则是去洗碗。
到了两点，面团初步发酵完成，赵小宁就开始造型，然后进行二次发酵。
这个造型步骤更考验耐心和细心，这样做出来的桃花酥才好看，就和真的桃花一样。
二次发酵之后，才最终定型，随后发酵二十分钟，才会最后放入烤箱开始烘烤。
古时候可没有烤箱，于是赵小宁也只得根据自己的理解，变通地利用现在的烤箱，制作这独特的五香桃花酥。
五香桃花酥，当然是有五种味道，麻辣味、椒盐味、酸甜味等等，可以满足不同人的喜好。
这时候，许屹也帮不到什么忙，只能在外面等着。
直到两个多小时后，两人都等得有点花儿都谢了，这桃花酥才差不多烤好，颜色也差不多达到标准。
“终于大功告成了。”
看到最终成型的桃花酥，赵小宁顿时兴奋地叫了起来，显得颇为激动。
不过可能因为太激动了，她居然直接就准备用手把烤盘拿出来，尝尝味道。
这下子，赵小宁直接用手去抓，旁边的许屹连阻拦都来不及。
“啊！”
只听一声尖叫，赵小宁右手刚拿起烤盘，随后就感觉手指被狠狠烫了一下。
她不得不松开了烤盘，然后将手指拿到嘴角吹了起来，试图缓解疼痛。
看到这一幕，许屹顿时无语了，连忙说道：“你这个没用，必须在水下冲洗至少十几分钟，把那股疼痛感冲掉才行，才能防止皮肤组织被继续烫伤。”
说着，他也不待赵小宁答应，直接就拉着她的手来到水龙头下来，用流水冲了起来。
赵小宁顿时就是脸上一红，羞赧地任由许屹拉着，手指到了水流下，那股灼热感顿时消散了不少。
“必须冲够十分钟，知道吗？”
看着这小妮子满脸通红、不知所措的样子，许屹语气严肃地说道。
如果烫伤比较严重，至少得冲洗半个小时，不过还好赵小宁只是被烫了一下，十分钟应该就差不多了。
看着许屹认真的样子，赵小宁只得认真地点了点头：“嗯。”
同时，她在心里也是感叹起来，老板认真的样子还挺好看。
