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23
“你找个地待着吧, ”段非凡把锅放到了炉子,“我忙完的。”
“嗯。”江阔应了声,退到墙边。
面通道在很繁忙, 段非凡他老叔老婶都在忙,老叔在砍肉, 老婶正把包包的香料倒到块。
看来今天的工作量不小, 两个大炉子,还个像餐车样的连体灶台车,面四个洞里都冒着火。
锅牛肉已经在煮着, 锅里不断翻出的白『色』水汽带出阵阵浓香。
牛三刀的酱牛肉可以,闻着就知道很贵。
他还没吃饭。
把这事给忘了。
但在大家都在忙活, 他不可能说给我找点吃的, 自己先去找吃的又不知道去哪,他也来没在农贸市场附近吃过东西。
了缓解正在觉醒的饥饿, 他伸脚把旁边的张小凳子勾过来, 在墙边坐下了。
老婶店里出来,看到坐在旁边的江阔,喊了声:“段非凡!你给他找个凳子!”
江阔这会才反应过来在忙碌干活的场,张没工作的凳子是不可能被允许摆在路中间的。
他赶紧站了起来, 这应该是老婶要用的。
段非凡进屋拿了张小竹椅出来,放到了他腿边:“坐这个吧。”
“我是不是添『乱』了?”江阔问,“我在家的时候来没在做饭的时候进过厨房,我都不知道我站哪不碍事。”
“就这,”段非凡指着他脚下,“你站哪都不知道还敢来工?”
“顺嘴说。”江阔说,“总不能说是太无聊了。”
“宿舍没人了吧?”段非凡了。
“嗯,就马啸, ”江阔叹气,“而且还忙着去工了,楼宿舍算赵叔,共就七个人,还五个在睡觉。”
“谁不睡觉你还会去别的宿舍聊天么。”段非凡说。
“总点动静吧,”江阔说,“点声音都没,比杵在这更无聊。”
“放心,”段非凡转身过去把老叔切好的肉放进第二个锅里,“今天不会让你就这么杵着的,来都来了,不干点活不可能让你走。”
江阔坐到椅子,拿出手机看了会,大炮朋友圈里发了个视频,奔奔穿着身火红的连帽卫衣在个沙堆疯狂地刨着。
“看看。”江阔拿着手机冲段非凡晃了晃。
段非凡走过来,看乐了:“它别喜欢刨,原来下雨的时候就站沟里刨水。”
“跟着大炮还挺好的,”江阔知道段非凡点舍不得这狗,毕竟手喂大的,“他去哪都带着,按你说的每天会遛两次。”
“嗯。”段非凡点点头。
“你很热吗?”江阔看着他身的疤,“小风吹我都觉得凉,你光个膀子是热还是耍帅呢。”
“凉是吧?”段非凡低头看了看自己。
“是啊。”江阔点头。
“来,我看你挺闲,”段非凡冲他招招手,拿了旁边的塑料袋,里头拆出来块叠好的不知道什么布,递给他,“干活。”
“……这是什么?”江阔问。
“围裙,新的。”段非凡拎着这块布抖,条明黄『色』的围裙出在他眼前,面还印着四个大字,海天蚝油。
“滚!”江阔震惊地迅速退步,“我不要这个。”
“会又是油又是水的崩你身。”段非凡又抖了抖围裙。
“崩就崩,”江阔说,“又不是崩肉,崩衣服怕什么。”
“洗不掉!”老叔在旁边说,“那都是酱,沾就洗不掉了。”
江阔很坚定地看着段非凡,摇了摇头。
“。”段非凡点点头,把围裙套在了自己身,还反手在头系了个蝴蝶结。
江阔看着他,久久不能言语。
“过来,”段非凡冲他偏了偏头,“我说你做。”
“凭什么?”江阔终于反应过来,他只不过是随口找了个借口过来,并没真算在这什么工。
“凭你来了。”段非凡指旁边的水池,“洗手,洗干净点。”
江阔看着他,没动。
“赶紧的,”段非凡说,“工的时候你愣这的这点时间,就够被辞退了。”
江阔等够了三次辞退,才慢慢走到水龙头前,开始洗手。
也,体验下马啸是什么感受吧,比起扫卫生扔垃圾来说,做酱牛肉听起来还没那么辛苦。
搓了几下手,准备挤点洗手『液』的时候,他发旁边放着的是桶两升装的洗洁精。
“洗手『液』呢?”江阔转头问。
“就那个,”段非凡抬了抬下巴,“洗洁精。”
江阔这种碗都没洗过的人估计不会知道,这种场景里,洗手『液』远没洗洁精好用。
段非凡看着他挤了点洗洁精,带着想要体会把普通工生活的新鲜感认真洗手,转身的时候脸的表情甚至些愉快和期待。
段非凡些感慨,他来没过江阔眼下这种新奇的心情,因这些事直是他和段凌生活的部分。
小时候每次被拎来干活,就想摔东西,段凌跟他对,都想让对方屈服多干些,来也不知道什么时候开始,他们都不再会对这些事任何想法。
高兴是必然不可能,但生气和烦躁也都没了,总之是逃不掉的活,是生活的部分。
对于江阔来说就不样了,这是『插』曲,他的生活是吃着六亲不认,赛车跳伞『射』击骑马。
“把牛肉放进锅里,然加水。”段非凡开始场教学。
“手套呢?”江阔问。
“给。”段非凡给了他两只次『性』的长手套。
在旁边切肉的老叔转头看着这边了起来:“你还非得让他干这些,我看他就会吃。”
“我还真是会吃,”江阔戴手套,“我闻这味就知道牛肉不错。”
“会那锅煮好了你尝尝。”老叔说。
“他是来干活的,不是来吃的。”段非凡说。
“我看他干不了,”老叔说,“他长得就不是干活的样子。”
“那我像呗!”段非凡喊了起来,“我小长得就像!”
老叔了起来。
“不像!就你老叔才像,”老婶说,“我们非凡小就长得好看。”
“拿肉!”段非凡指挥江阔,“放锅里。”
江阔拿起两块老叔切好的肉:“冰的啊?”
“这是昨天腌了冰好的,”段非凡说,“今天就是切了去煮。”
“什么要冰?”江阔把肉放进个很高的锅里。
“更容易入味。”段非凡说。
江阔看了看自己手沾满酱油的手套:“我还没这么抓过大块生肉呢。”
“继续,把案那堆都放进去,”段非凡指挥,“今天保证让你抓够了。”
“……我并不是在表示遗憾。”江阔甩了甩手。
段非凡低头看了看身的围裙,好几滴酱油。
“不好思。”江阔说。
“我看你挺好思,”段非凡在酱油点子弹了下,“快。”
肉放了大半锅,段非凡又指着那边放着的几桶纯净水:“倒水。”
“拿得动吗?”老婶不放心地问了句。
“……不至于。”江阔些无语,“拿得动。”
段非凡在边得很愉快。
江阔摘了手套,准备把锅拎到水桶旁边去倒水。
“把锅拿过去,倒水再搬过来,得两趟,”段非凡说,“把水桶拎过来倒进去直接锅放就完了,哪个轻松?”
“差不多。”江阔看着他。
段非凡没说话,做了个您请的手势。
江阔犹豫了下,去拎了桶纯净水过来。
次可能没太大区别,但老叔那还在切肉,还五个火是空着的,那就至得弄五次,他决定还是按段非凡这种熟练工的建议来。
然就是往桶里倒水,就仿佛是昨日洗衣服场景重,水倒进去在牛肉的瞬间,就溅了他腿。
接着就是放香料,老婶已经把香料都归好堆堆的了,装到布兜里放锅里放就。
他端起锅的时候,才知道这玩是真的重。
还好自己多是个训练过几年的人。
他把锅放到了那个连环灶,火烤得他脸都些发烫。
“江阔还是点肌肉啊?”老婶拿着个大勺边往锅里加酱,边回头跟段非凡说。
“的,”段非凡总算帮他正名了下,“俯卧撑百个随便做的人。”
“真的啊!”老婶惊讶地说,“看不出来。”
“继续。”段非凡拍拍手,“加油,再来锅。”
江阔转头看他。
段非凡给他比了个v。
放肉,倒水,放香料,举锅放到灶,加酱,放肉,倒水,放香料,举锅放到灶,加酱……
事其并不算多复杂,做起来也没多难,但不断地弯腰,用力起身,加旁边的火,江阔没多大会就感觉自己背是汗了。
而且不知道什么,他自己完不知道是怎么发生的,自己衣服正面已经满是点子了,大大小小,深深浅浅。
“小风吹还凉么?”段非凡问。
“嗯?”江阔看着他。
“我什么光膀子?”段非凡说,“因热啊。”
“靠,”江阔反应过来了,“你真能记。”
“记『性』好着呢。”段非凡又看了眼他的衣服,“可惜了,真洗不掉。”
“那就扔了。”江阔说。
“这衣服多钱?”段非凡问。
“不记得了,”江阔扯着衣服看了看,“三千多?”
“个月生活费啊?”段非凡竖起拇指在他面前晃了晃,“江钱。”
江阔在他把手收回去之前迅速在他拇指弹了下。
“啊!”段非凡甩着手,“疼!”
“那就对了。”江阔转身继续干活。
在段非凡的提醒下,江阔对自己个月的生活费了清晰直观的认识。
件t恤。
他个月不吃不喝的情况下,只能买得起件t恤。
这样的对比虽然不至于就立刻能让他产生诸如“心疼”之类的情绪,但也还是挺吃惊的。
平时他差不多就是换季的时候去买次衣服,但t恤这类的东西,基本是看了就拿,次拿个十件八件的换着穿。
他还直觉得自己在穿这方面不是太讲究,随便拿点,也不会刻去搭配的……
“让他歇会吧。”段凌走到段非凡身边小声说,“这都两个小时了。”
“马弄完了。”段非凡把冰箱里最批牛肉拿了出来。
“你是不是故的?”段凌说,“折腾傻小子呢?”
“他说了工,”段非凡说,“就按工来,会给他算钱就。”
“他图什么啊?体验生活吗?”段凌叹了口气,“穿着几千块的衣服来酱牛肉,大过节的给自己累身汗,刚还被热汤崩了下。”
段非凡了:“他根本不知道自己要干嘛。”
江阔非常确定,自己干的这些活严重影响了牛三刀此次酱牛肉制作的进度。
虽然因他在这给肉锅,段非凡可以去店里做别的事,但以段非凡的熟练程度,他个人把锅的事干完了再去把别的事也干了,都用不着这么久……
江阔把最锅牛肉放到灶台的时候,感觉腰都点吃劲。
这种跟之前训练发力完不同的运动状态,让他格外疲倦。
他洗完手坐在椅子,觉得腰阵放松,动也不想动了。
“给,”段非凡走到他旁边蹲下,递了件t恤过来,“换下吧。”
“谢谢。”江阔拿着衣服,往四周看了看。
“找什么?”段非凡问。
江阔站了起来,看着已经穿了衣服的段非凡:“你去哪换的?”
“这里脱,”段非凡说,“这里穿。”
江阔看了老婶眼,又转头看了看正在里间磨刀的段凌:“这是你老婶你姐,不是我的啊,不方便吧。”
“哎。”段非凡站了起来,“来吧。”
江阔跟着段非凡里间的个门进了楼梯。
牛三刀三层,最大的是楼是店面,二楼两间房,中间小块像是客厅,面积比楼小些,但收拾得很干净。
“我老叔他们住这,”段非凡指了指另间小屋,“以前段凌住那间,工作以搬出去了。”
“你住三楼吗?”江阔问。
“嗯。”段非凡带着他了
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