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第71章 厨艺比拼，何雨柱更甚一筹(第1/1页)
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马师傅扯着嗓子争辩。
“你虽然没有明说。”
“但你不来小饭馆吃饭了，还跟傻柱来往密切。”
“我能感受得到，你就是这个意思。”
“你骗不了我！！”
徐慧真嗤笑。
“还骗不了你，亏得想得出来。”
“等着瞧吧！”
“一会你就知道，你错得有多离谱。”
以何雨柱的手艺，什么酒楼大厨不能当？
吃撑了才会来小饭馆，跟一位名不见经传的小厨子抢饭馆。
马师傅不怂。
“等着瞧就等着瞧，我看傻柱能炒出个什么名堂出来。”
第二位从后厨出来的是周奎。
不是何雨柱故意压轴。
为了让肥肠吃上去口感更加丰厚，他改良后的九转大肠，多了一道工序。
自然，耗费的时间更长一些。
别人不知道，议论纷纷。
“傻柱不会炒砸了，不好意思端出来了吧！”
“输得也太彻底了。”
“亏得我还以为傻柱能耐有多大，还不如人家马师傅。”
短短议论了几句后，众人把目光聚集在周奎炒的菜上面。
色泽红润，通体半透明。
单品相，已经超出马师傅一大截，还香气四溢。
隔着几米的距离，就能闻到肥肠那独特的香味，令人口齿生津。
周奎把菜盘放在桌上。
这一次，三位评委谁也没有跟谁客人，品尝起来。
“好吃！”
“火候恰当好处，肥肠软糯有嚼劲，味道更是一绝。”
“不愧是泽丰园的大厨，这九转大肠做的，我没有话说。”
“是我吃过最好吃的九转大肠了。”
三位评委一边大快朵颐，一边说出自己的评价。
表情无比满足。
一副今天没有白来的样子。
范金友露出胜利的微笑。
心情大好。
陈雪茹心情也是不错。
徐慧真呢？
陈雪茹很想知道。
“慧真，你现在心情如何？”
“是不是五味杂陈，说不出的难受？”
徐慧真深吸一口气。
“我相信傻柱，虽然我没有吃过他做的九转大肠。”
“但我吃过他炒的别的菜，非等闲厨师可比。”
“你最好还是不要高兴太早，小心又白高兴一场。”
陈雪茹笑盈盈道：“今天我到想白高兴一场，周师傅的实力不允许啊！”
“没看到牛爷他们吃得多香嘛。”
“看得我口水都快流出来了。”
“想来你也是。”
“放心，好姐妹不会忘记你的。”
“一会会让周师傅好好炒几个菜，抚慰你受伤的心。”
就在这时，诱人的香气飘散儿来。
比周奎做的，更香，更浓。
众皆侧目，把目光聚交后厨。
下一秒，何雨柱端着他炒好的九转大肠从后厨出来。
有区别于周奎。
何雨柱做出来的九转大肠，颜色金黄，通体晶莹。
单从品相上，一时还真难以决出高下。
但此之马师傅，那胜得不是一星半点。
惊呼声一片。
“傻柱做得这九转大肠，卖相可以啊！看着让人就有食欲。”
“香味还浓，不会比泽丰园大厨弄得还好吃吧？这也…”
之前他们想都不想。
范金友，陈雪茹，马师傅一干人等，脸色变得难看。
表情万年不变，至始至终没有把这场比试放在眼里。
以一种游戏心态，玩到现在的周大厨。
表情变得凝重。
徐慧真表情没有变化。
品相好只是何雨柱炒菜的基本操作。
吃了那么多次何雨柱炒的菜，就没见何雨柱炒菜品相不好的时候。
一盘寻常不过的土豆丝，被何雨柱炒出来，也能变成普通人吃不起的样子。
三位评委露出期待之色。
何雨柱把菜盘放在桌上。
三人迫不及待夹起一块肥肠放进嘴里。
还没嚼，已经满嘴浓香。
轻轻一嚼，表皮酥脆，外焦里嫩。
再一嚼，汤汁流出。
何雨柱精心调制出的秘密调料，混合着肥肠独特的口感，味道何止一绝。
太好吃了。
这才是他们从未吃过，好吃到爆炸的九转大肠啊！
根本没有时间说话。
三位见过世面，吃过无数美食的爷，争先恐后吃了起来。
谦让？
那是不存在的。
唯恐自己少吃了一块。
谁多吃一块，要跟他急眼。
最后不足一人一块，只剩下一块肥肠怎么办？
三位爷同时夹住，吹胡子瞪眼。
“牛爷，关爷，这就是你们的不是，这块肥肠，是我先夹上的，理应归我。”
牛爷咋呼道：“怎么就归你了，你不是还没有夹起来，就被我给夹住了嘛。”
“依我说，这块肥肠应该归我。”
“谁让我年龄最大，资格最老呢。”
关爷不爽了。
“牛爷，你这话我就不爱听了。”
“平时排资论辈也就算了，吃个饭，怎么还论起辈分来了。”
“这不是让小辈看笑话嘛。”
牛爷态度坚定。
“笑话就笑话，这块肥肠我要定了，谁也不许跟我争。”
三人各不相让。
说好的客套呢？
说好的咋都是有面的人，不干没面的事呢？
咳咳！！
何雨柱清了清嗓子。
“三位要是还想吃，锅里还有。”
“是我留着一会自己吃的，怕冷了不好吃，没有都端上来。”
“但吃之前，能否麻烦你们说几句。”
“大家伙还等着结果呢，我还等着欣赏范干事只穿裤衩在胡同里跑呢。”
何雨柱就差宣布自己赢了。
范金友目眦欲裂。
“傻柱，你少来这套。”
何雨柱不解。
“我来哪套？”
范金友鸡蛋里面挑骨头。
“你贿赂评委，让他们偏向你，输了我也不服！！”
何雨柱故意道：“听你这话的意思，是不许牛爷他们再吃了咯？”
不等范金友回答，何雨柱又道：“牛爷，关爷，杜爷，实在是不好意思，不能让你们再吃了。”
牛爷大怒。
“范金友，你什么意思？怀疑我们人品？”
关爷紧随其后。
“好吃就是好吃，谁来我都敢说，傻柱做的九转大肠比泽丰园做得好。”
“我问心无愧！！”
杜爷最后一个表态。
“我跟牛爷和关爷的意见一样。”
“傻柱做的九转大肠无论是口感，还是味道，都更胜过泽丰园一头。”
“说我们为了多吃几口，偏向傻柱，纯属污蔑。”
“我们只是单纯的喜欢吃而已！！”
