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第五十二章 火烧起，菜整起(第1/1页)
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夏小月准备开始淘米做饭。
然后突然想起了什么，说道：“对了，我和小雨师妹先去捡一点柴火。”
李辰原本打算用玄火石。但想了想，还是烧柴火更有感觉。
于是点头道：“也好。那就辛苦你们了。”
夏小月、聂小雨两个人都连连摆手，表示一点也不辛苦。
然后，很是兴奋的捡柴火去了。
这里虽然没有高大树林，但柴火依然还是很好捡的。
李辰也开始处理食材。
他先取出一些鸡脯肉。然后用刀背拍打鸡脯肉。
拍打几下之后，再将鸡脯肉切成一小块一小块的。
鸡脯肉，是李辰要做的第一道菜的主食材。
这一道菜的名字叫做宫保鸡丁。是前世一道闻名中外的特色传统名菜。
这道菜还有点特殊。
因为它既属于川菜，又属于鲁菜和黔菜。
在这三种菜系里面都有收录。
三种菜系里的宫保鸡丁，在原料和做法上略微有些差别。
但总的来说，都是用鸡肉为主料，然后佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成。
其成品特色是红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，可谓是完美搭配。
李辰要做的，是川菜系的宫保鸡丁。
他相信，这道菜一做出来，绝对能够征服两个美女的味蕾。
川菜系的宫保鸡丁选用的鸡肉为鸡脯肉。
不过，由于鸡脯肉不容易入味。且炒出来之后，口感容易嫩滑不足。
所以，在将鸡脯肉切成小块之前，需要用刀将鸡脯肉拍打几下。
同时，在码味的时候，还要再加一点蛋清进去。
这样鸡肉炒出来之后，将会嫩滑爽口。
李辰一番操作之后，将切成小块的鸡肉码好了味。
就这样腌制一会儿。
然后，李辰又拿出一些花生，开始剥壳。
花生这个世界也是有的。和前世的花生没多少差别，口感也差不多。
这个时候，夏小月、聂小雨两个人回来了。
各自手里都抱着一大捆柴火。
“李道友，这些够了吗？”夏小月问道。
李辰点头，“应该够了。”
两个人将柴火放下。然后都看向李辰刚刚码好味的鸡肉。
夏小月很是新奇，说道：“李道友，这是鸡肉吧？为何将鸡肉切得这么小块小块的？”
李辰笑道：“我要做一道我自己新发明的菜。你们之前没见过，也没吃过。我这道菜就是要将鸡肉切成这样。”
听李辰这样说，夏小月、聂小雨两个人都激动起来。
竟然是要做新发明的菜。这也太让人期待了！
原来李道友除了发明了火锅之外，还发明了新的炒菜。
在厨艺一道上，真的可以说是非常牛逼的存在。
然后，两个人又看着李辰剥花生。
同样疑惑。
李辰再一次解释道：“我这道菜还需要花生作为辅食材。”
这一解释，夏小月、聂小雨两个人更加惊奇。
鸡肉为主食材，花生为辅食材，这也太奇怪了吧？
这两者可以结合起来做成一道菜？
简直闻所未闻！
这李道友的想法当真是天马行空，非常大胆。
只是，这样会好吃吗？
两个人心里都有一点怀疑。
不过，更多的是好奇和期待！
非常期待！
“李道友，我来帮你剥花生。”聂小雨说道。
李辰点头。
而夏小月开始淘米煮饭。
李辰准备了大量的饮用水。所以，水不是问题。
而夏小月的做饭方式，是这个世界米饭的传统做法。同时也是前世米饭的传统做法。
即先用水将米煮开，然后再用蒸具将米饭蒸熟。
这样蒸出来的米饭，要比用电饭锅做出来的米饭更好吃。
但要麻烦一些。
夏小月淘好米之后，将米下锅，然后加入适量的水。
看其操作的确是经常做饭的人。
接下来就该烧火了。
夏小月将一些柴火放进灶堂，然后对李辰说道：“李道友，麻烦了。”
夏小月没有修炼火属性术法，所以无法将火点燃。
当然，她可以像普通人一样，用专门的打火装置点火。
但有李辰在，没那个必要。
李辰点头，一个火弹术过去，灶堂里的柴火猛烈燃烧起来。
这个时候，花生剥得差不多了。
接下来，李辰要用油将花生米炸一下，然后备用。
灶台有两个灶堂。当然也就有两口锅了。
所以，做饭和炒菜可以同时进行。
“这边也要开始烧火了吗？”夏小月指着旁边的灶堂问道。她感觉李辰要起锅烧油了。
李辰点头。
“马上。我来烧。”夏小月道。
然后一番操作，另外一个灶堂里也开始燃烧柴火。
李辰开始操作。
锅微热之后，倒油，马上又再倒入花生米。
花生米要冷油下锅。这很关键。这样才不容易焦。
一番操作之后，花生米炸好了。捞出来备用。
接下来，李辰又从物品栏里拿出几个茄子。
他要处理第二道菜的食材了。
第二道菜的主食材为茄子。菜名叫做鱼香茄子。
鱼香茄子同样是前世一道传统名菜，同样属于川菜。
这道菜的味道厚重悠长。吃过之后余味缭绕，回味无穷。
除了鱼香茄子之外，前世还有鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香三丝等鱼香类的名菜。
这些菜这个世界都没有。
李辰打算在这个世界将这些菜都做出来。
现在先从鱼香茄子开始。
将茄子洗净，然后切成长条状。
茄子不去皮。
茄子的营养价值很大一部分都在皮里。若是将皮去了，损失就大了。
因为茄子皮含有丰富的维生素B。这是人体需要的营养。
另外，茄子还有防止出血和抗衰老功的功能。
常吃茄子，可以延缓人体衰老。
同时，茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。
所以，多吃茄子没毛病。
不过，因为茄子属于凉性。
所以，脾胃虚寒、体弱、便溏的人不宜多食。
李辰开始切茄子。
夏小月问道：“李道友，这道菜还需要用到茄子吗？”
李辰道：“不是。我今天打算做两道菜。茄子是第二道菜的主食材。”
竟然要做两道菜？
夏小月、聂小雨两个人再一次惊喜而又激动。
不过，在惊喜和激动之余，又略微有点遗憾。
遗憾第二道菜不是新发明的菜。
第二道菜应该就是炒茄子了。这并不稀奇。是一道非常寻常的菜。
当然，即便是寻常的菜。不同厨艺的人炒出来，味道也是不一样的。
所以，李辰的炒茄子，也还是值得期待的。
只是期待值，要比第一道菜低一些。
李辰、夏小月、聂小雨三个人在这里操作。
又是灶台，又是烧火切菜的，在这一马平川的地方，十分惹眼。
所以，很快就有多名修士都非常稀奇的围了过来。
这三个人竟然把厨房搬到了这里，然后在这里烧火做饭，真是活久见。
修士在野外打怪，又或是赶路时，到了饭点，一般都是随便吃点之前准备好的食物就行。
甚至是直接不吃。一顿两顿的，又饿不了人。
从来没见过有人在野外烧火做饭的。
关键还不是简单的烧火做饭。这明显就是将整个厨房都随身携带的样子。
这绝对是第一次见。
修士们全都啧啧称奇。
……
