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第74章 陈酒与新酿(第1/1页)
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等到所有的品酒师，都品尝完了一江春的包谷酒后，这才缓缓的来到了四君子酒柜台前。
萧酌酌静静的等着他们漱完口，这才端起桌面上的小酒杯，递给站在最前面的白发老人。
和之前一样，白发老人接过酒杯放在鼻子前嗅了嗅。
可这一次却并不急着去品尝，而是抬头望着萧酌酌，开口问道：“这酒是新酿的？”
“正是，三天前才出的呢！”萧酌酌含笑回道。
白发老人点了点头，这才喝了一小口，缓缓的闭上眼睛，感受着浓浓的酒味在他口腔里面回味。
过了好一会儿才睁开眼睛，微微的点了点头：“这采用的应该是最传统的酿造方法吧？”
萧酌酌哪里会放弃这么好的宣传机会，连忙朗声回道：“盛唐古方”
“怪不得和剑南春有些像，原来是同一个时期的，坚持古法酿造，你或许会有意想不到的收获。”
白发老人说完，笑着往前走了几步，等着身后的品酒师挨着品评。
萧酌酌含笑回答着所有的问题，脸颊都有一些麻木了，第一轮品酒才算结束。
整个会场在这一刻，安静的只能听到几位品酒师讨论的声音。
萧酌酌看着得意洋洋的赵先生，这一刻胜负欲反而没有之前那么炽热了。
等到主持人上场，宣布第一轮包谷酒的投票结果。
当听说一江春嬴的时候，几乎在场所有人都不觉得意外，那可是去年的亚军呀！
“这四君子酒，实在是太不清楚自己的分量了，你说你想私斗也就算了，你倒是挑一个名头小一些的嘛。
一上来就跟去年的亚军杠，这不是明摆着上前送死吗？”
“仗着有无垢做后台，还真以为自己无所不能了，
她到底明不明白，资本再怎么浑厚，也必须得自己有实力才行啊！”
范东哲原本就站在人群之中，各种各样的讨论接踵而来。
骂四君子酒不行，那怎么可以？这可是自己唯一一次独立负责的项目。
只见他垫起脚尖，冲着中心柜台的位置高声喊道：“比赛有个输赢那是很正常的，可输得有输的理由，赢也该有赢的原因。
我们不是品酒师，也没办法去品两家的酒，但听听理由总是可以的吧？”
有人带头起哄，自然就有人跟着，人群里面接二连三的有人在高声喊着：“对，我们也想弄清楚，这输赢到底是从何而来。”
充当临时主持人的工作人员，显然没想到会遇到这样的事情，
只得望着刘传江，等着他开口说话。
刘传江回头看了一眼身后看热闹的人群，这才不急不缓地走在那位白发老人面前。
恭恭敬敬地开口说道：“既然大家都想要知道原因，那就请陈老先生跟我们大伙说道说道。”
“好”
陈老先生走到了两个展柜中间点处站好，才开口说道：“四君子酒的包谷酒，从味道上面来说，并不比一江春差。”
“啊……”
这可真是一句话激起了千层浪，就在所有人认为，四君子酒输了第一轮比赛的原因是因为酒的味道时。
作为当下最有资历的品酒大师，居然说出了这样一句话。
立马就有人心有不服，大声喊道：“既然味道都不差，可刚刚明明看到老先生您，把手中的票投给了一江春，你能跟我们大家讲讲这是为什么吗？”
“是啊，既然双方的味道都差不多，那陈老先生为何要投给一江春？”
质疑的话语，让不少人心里面有了各种各样的猜测。
范东哲见达到了自己想要的效果，立马隐身回了人群之中。
这位陈老先生倒是一个沉得住气的，面对各种质疑的声音。
脸上反而出现了一丝淡淡的笑容，只见他开口说道：“虽然说两家在味道上面，没有多大的区别。
但优劣之间，还是明显存在的，四君子酒采用的是传统酿造工艺，
这种古法酿制方法，在市场上面会深受很多人的喜爱，但在产量上面会有所限制。”
“陈老先生，产量上面的限制跟今日的比赛无关，那本是我们四君子酒自己需要克服的困难。
眼下我们只想知道，我们第一轮输掉的真正原因。”
许酿语气听起来虽然恭敬，但字句却透露着不满。
陈老先生收起笑容看了他一眼，这才继续开口说道：“众所周知，白酒是越陈的越好喝。
一江春今日拿出来的，至少是一年前酿成的酒。
而四君子酒用的，则是刚刚出来的新酿，就算在味道上面没有问题，但香醇确实比不过一江春。
这就是我为什么要投一江春的原因，当然，我并不是说新酒就不好。
有很多新酒，香醇度比陈酿还好，四君子酒之所以输了这一着。
问题有可能出在包装上面，也有可能出在酿酒的材料上面，这个就不是我能弄清楚的了。”
“谢谢陈先生指教，”萧酌酌并不觉得气馁，相反还特别的佩服这位陈老先生。
“小女娃这样子，想必是知道原因了？”陈老先生目光如炬，一眼就看穿了萧酌酌。
萧酌酌笑着点了点头：“今年的秋季多雨，我们那边很多包谷都受了潮，我之前并不觉得有多大关系。
今天听得到您老的话，我才知道，想要酿出真正的好酒，在选材取料上面，是半点也马虎不得。
谢谢陈老先生，明年定让您老喝到，我家那比陈酒还要香的新酿。”
“不错，输的光明磊落，还能以最快的速度找出自身的原因，我倒是期待你接下来的第二轮比赛了。”
陈老先生目光里面全是赞许，主持人宣布第二轮比赛开始。
这一轮比的是高粱酒，萧酌酌拿出新的酒具，和之前一样，不急不缓的倒满了十杯。
品酒师们再次做了口腔清洁，这一次，陈老先生先端起的是四君子酒。
同样和之前的步骤一样，先闻其味，不过只是淡淡的闻了闻，陈老先生眼中却再次露出了惊讶。
“这酒，也是新酿？”
