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第五十七章? 国际大酒店(第1/1页)
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进到饭店里面，陈志城打眼一扫就觉得不行，这哪像大饭店，这就是后世的乡村小饭馆嘛，没格局，没气质，空间逼仄，更没有什么装修。
装修差一点可以理解，毕竟这个年代还不讲究好看，但是格局和气质要大气一些吧？你把收银台放在门口干哈？提醒顾客要及时付账吗？
现在能到饭店吃饭的人是差钱的人吗？基本上都是机关单位企业人员，接待来宾的，这个年代，谁没事会跑到大饭店恰饭？
连自己的目标客户群都不知道，做什么餐饮？
把门口的空间搞的大一些，让顾客进来，觉得豁然开朗，才愿意再往里面走，不要人还没进去，收银的就把人家给盯上了，谁让欠帐的盯着，心里也不舒服啊。
饭店经理呢？
陈志城转头一问，李占军说：“饭店和宾馆的经理都是我暂时兼着的。”
嚯，这真是大权在握。
陈志城道：“饭店要重新设计，门口的位置要腾出来，把收银放在里面，然后在这个地方，搞一个菜品展览台，上面要明码标价，不要让客人进到厨房里面点菜，干扰厨师做菜，客人也能看清店里有什么菜，价格也清清楚楚，我们经营饭店的一切出发点，是为顾客服务，要从顾客的角度想问题，这样才能把饭店经营好，李厂长，按我所说的要求去做没什么问题吧？”
李占军真没想到陈志城只到饭店里看上几分钟，就能提出这么多问题，而且提出的问题都是他们之前从来没想过的，这太意外了。
而陈志城其实并不太懂饭店的经营，但他在后世没少在饭店吃饭，没吃过猪肉，没见过猪跑么？
现在经营饭店的理念和方法与后世相比差太远了。
“有用吗？”李占军带着怀疑的目光看向他。
陈志城道：“你搞好之后再过来看，就知道有用没用了。另外，这些包间要设几个vip包间，包间里面提供糖果瓜子增值服务，吸引顾客。”
“你说什么？”李占军没听清楚。
“vip，翻译过来就是贵宾大人物的意思，到这些包间吃饭的人都是贵宾大人物，而普通包间就没有这种待遇了。”陈志城看着李占军一眼解释说。
李占军听了这话，一肚子冒泡，心想你一个农民怎么净整英文，什么ufo、vip的，你p什么啊。
王学忠等人也听的云里雾里，但是却感觉新来的这位厂长确实不一般了，眼光锐利，想法独特，超出他们的想象力。
陈志城说完，又走出饭店外面，说：“饭店的名字起的太普通，要重新起个好名字。”
“东林大饭店不好吗？”王学忠问。
陈志城道：“好是好，但是它没有任何影响力和传播力，还不如人家利民大饭店起的名字好，至少人家有利民两个字，有意义，我们起个东林有什么意义？顶多知道你这是东林县的饭店，但来饭店吃饭的人基本上都是东林人，有必要告诉人家，这是东林县的饭店吗？”
李占军抵抗了一句：“县政府招待所，也不也叫东林县招待所吗？”
陈志城道：“人家那是招待所，我们这是饭店，根本不是一回事，我想了想，就叫作东方希尔顿吧。”
东方希尔顿？众人再次懵逼，这起的是哪国名？
希尔顿此时尚未进入大汉，陈志城心想现在我用你的名字也不算侵犯你的知识产权，因为你没在我们国家注册商标，等将来你进入了，我要是起诉你，你还要赔偿我的损失呢。
想到这里，他忽然想到一个主意，现在把一些后世的大牌商标全给抢注了，是不是就可以坐着收钱了？
陈志城心里笑了笑，打消了这个念头，没什么意思，这做什么事啊，必须要有成就感才行，赚钱当然有成就感，可是如果钱变成了一堆数字的时候，成就感就降低了，顶多看看福布斯的排名，才会觉得，赚钱真的很有成就感。
“陈厂长，你这起的是什么名？听都没听说过。”李占军开了口。
陈志城笑道：“这也是英文名，国外有一家五星级的大酒店，已经开遍全球，但在我们国家可能还没有，你们听起来是不是有些高端大气上档次？”
王学忠道：“志城厂长，你这是不是崇洋媚外啊？”
陈志城给吓了一跳，八十年代的人还很喜欢给别人扣帽子，这崇洋媚外的帽子一扣，罪名可是不小。
想到这里，他笑着说：“学忠书记，我并不是崇洋媚外，国家不是要求我们要改革、开放、搞活吗？我们对外开放，是向先进国家学习，跟崇洋媚外，没有任何的关系。”
“开放是开放，但也不能崇洋媚外。”李占军又发了话，“叫这个名字，老百姓根本看不懂，谁会到我们饭店吃饭？”
见他们二人反对，陈志城心想他随口说个名字都足以碾压现在所起的名字，既然他们不习惯叫英文名，那就换一个吧。
“这样吧，英文名看不懂，那就再换一下，但是也要体现我们要开放的态度，就叫东林国际大酒店吧。”陈志城想了想对他们说。
听到这个名字，所有的人都眼前一亮，这个名字好啊，有东林，还有国际，国际这名字听起来大气磅礴，不同凡响。
众人心动了。
“那宾馆的名字需要不需要改？”李占军的脑洞让陈志城给打开了。
陈志城立刻说：“宾馆要跟饭店集餐饮住宿于一体，不要叫再什么楼外楼宾馆了，都叫东林国际大酒店。”
小县城起的这名字就是俗气，不是楼外楼，就是园外园，要不就是东升大饭店，昌盛大酒店，他一个也看不上眼。
“酒店是酒店，宾馆是宾馆，怎么能放到一起呢？”八十年代的小县城经营者，脑袋不是锈掉了，而是它根本就没开化，还处于洞穴之中。
“我们把它们放到一起，不就到一起了吗？在一个星期之内，正式把东林国际大酒店给营业起来。”陈志城对他们说。
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