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第5章 土鸡炖蘑菇(第1/1页)
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从风雪手中接过那只被绑住双脚倒提着的母鸡。
母鸡大约三斤左右，看鸡脚应该养了有一年了吧。由于王老三平时不喂饲料，所以养了一年也就那么大，不过那个肉吃起来却非常有咬劲。
风霖把母鸡随手丢在院子边的一个水龙头下面，然后打发风雪去烧一锅热水。他从厨房里拿出一个汤碗，装上小量清水，再撒上一点盐，一手端着汤碗一手提着一把小刀来到那只母鸡面前。
一手抓着鸡脚和鸡脖子后面的鸡毛，让鸡头高高仰起，露出整个鸡脖。
风霖用小刀干净利落的切在鸡脖的血管上面，鸡脚用力的撑了两下，便不再动。倒提着母鸡，让鸡血顺着鸡脖的切口，流进事先准备好的汤碗。
杀鸡的过程干净利落且不显血腥，一套动作行云流水，展示着杀戮的艺术。
好吧，吹不起来了，其实就是简单的杀了只鸡。
此时，风雪也已经把水烧开，风霖用开水把鸡烫了一下，拔毛、开膛、破肚，一套流程熟练无比，很快就把一只鸡处理干净。
把鸡剁成小块，先在热水中过了一遍，再捞起来。
倒入油加热，把姜蒜放到锅里面翻炒到金黄，然后倒入鸡肉翻炒，再倒入料酒、酱油、盐等调料，大火翻炒几分钟，然后加入适量的水大火煮滚，再转小火慢慢炖。
这是土鸡，肉比较紧致，所以风霖加入草果、八角这些香料之后多炖了几分钟，然后才把鸡枞和木耳以及事先处理过的鸡杂鸡血倒进去。
还没开锅，坐在院子里玩着手机的风雪已经坐不住了，收起手机冲着厨房喊道：“哥，可以吃了没有，我要饿死了。”
那个香味实在太诱人犯罪了，让人连手机都不想玩，只是把目光频频投向厨房。
好不容易等风霖端着一盆鸡肉从厨房走出来，风雪早就馋的口水直流。
摆放好碗筷，就迫不及待的开动起来。
“嗯嗯，好吃，太好吃了。”风雪夹了一块鸡腿肉送到嘴里，一边烫得咝咝直吸气，一边含糊不清的夸赞着。
风霖笑看着风雪道：“你慢点，别烫着了。”
笑容透着满足。
对于一个厨师来说，拥有风雪这样的吃货食客，绝对是一件美好的事情，从她的吃相就可以得到满满的成就感。
风霖装了碗米饭，才坐下来拿起筷子开始吃。
虽然他对于主食没什么特别偏好，但是土鸡炖蘑菇感觉还是跟白米饭得住脚，也不说什么了，但是他搞来搞去各种选秀节目参加了不少，家里钱也没少花，混了两年也没见混出个样来，到现在都还经常要问家里要钱维持生活。
看着他这么混下去也不是办法，风霖父母一狠心，索性直接切断他的经济支援，等他没钱自然就要回家了。但是又怕到时候经不住他磨，一时心软又给他钱，也就直接一咬牙，报名了环球旅行，眼不见心不烦。反正他没钱了回到家里肯定饿不着，就靠着家里这一片林子，捡捡蘑菇、挖挖药材的，养活自己也很轻松。
原主再一次选秀失败，回到家里却收到这样一条短信，心里的郁闷可想而知，还能怎么办，喝酒呗。一顿酒喝下来，喝得那个昏天暗地的，最后倒在树下睡了一觉，醒过来就换人了。
原主的因，造成现在风霖的果。
虽说守着这片林子确实吃喝不愁，不说别的，单就是在山里采采蘑菇，一个月下来卖个万把块钱还是没问题的。
但那也只是解决温饱问题，自己想好好的过日子，过上高品质、精致的生活显然不可能。
就像现在，自己想改造眼前这块荆棘地就没办法了。
风霖看了一眼很没形象的风雪，眼珠子沿着左边从上往下转了半圈。
“咳咳，风雪啊，你说，你哥这段时间对你怎么样？”
瘫坐着的风雪激灵一下坐了起来，警惕的看着风霖道：“我没钱。”
风霖无语，我还没开口，你反应这么大干嘛。
“我没问你要钱。”风霖斟酌了一下语气继续道：“你看啊，我们都吃了半个多月蘑菇腊肉了，是不是要换一下口味。”
“是的，是要换一下口味。”风雪很有认同感的点点头，接着道：“我就觉得今天这顿不错。”
风霖扫了一眼盆子里剩下的鸡肉，好吧，今天确实是的口味了。
“你就不想明天再换换口味吗？我们要提高生活品质。”风霖不死心的继续道。
“想啊，明天我们再拿些菇去换点其他的菜和肉回来吧，那我们就可以改善生活了。”风雪一脸憧憬，好像已经看到明天做好的饭菜。
风霖一口老血吐了出来，你是真憨还是假傻啊。
生无可恋的坐在椅子上望向远处的群山，我不想跟你说话。
风雪眼珠子滴溜溜的一转，悄悄的离开了餐桌，急急脚的跑开。跑回自己房间，才拍了拍规模不小胸口长呼一口气。吓死本美少女，差点钱包失守，太可怕了。
风霖收拾好饭桌子上的残局，抱着茶壳来到凉亭，坐在躺床上。
刚才他只是跟风雪开玩笑，风雪那里的都是她这几年的学费和生活费，怎么也不可能用她这笔钱。
不过自己也确实需要做点什么来赚钱了，田园生活虽然美好，但也得要有经济基础来支撑。
