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    大年初一。

    按照白云村的传统习俗，今天不能吃荤。

    所以一大早老妈就每人煮了两个白水鸡蛋，一碗汤圆，以及一碗滚水豆腐和凉粉。

    余真对鸡蛋和汤圆向来都不感冒，但对滚水豆腐和滚水凉粉，却是特别的情有独钟。

    所谓滚水，是一种超级简单的烹饪方法。

    把要煮的食材切成大块，放进白水里面煮，什么都不放。

    直到把食材煮熟、煮透之后捞起来，然后趁着还未消散的热度，蘸着辣椒油、酱油、花椒粉、盐、葱花和蒜末调制成的蘸水吃。

    口味重的还会在蘸水里加入小米辣、陈醋、香菜等辅料。

    这种吃法既能享受到食材原本的鲜美，又能自由调配自己喜欢的蘸水，而且在大冬天吃，还能吃得浑身热乎乎的，甚至额头冒汗。

    余真的口味不是特别重，所以只额外在老妈调制的蘸水里，稍微加了一点醋，这种带着一点点酸的口味，用来吃滚水凉粉堪称一绝，用来蘸白水蛋吃在世界民族之林的巅峰。

    而利用自己的能力，为国家出一份力，这也是应该的。

    但有些东西，实在没法拿出来分享。

    即便是帮忙把特殊材料点石成金这种小事，好像都不太好做到。

    国家可不是个人，察觉到普通材料质量和性能有了大幅度提升后，必然会追问是怎么做到的。

    这他怎么解释？

    所以不如索性什么都不说，等国家真的遇到困难和危险的时候，自己悄悄在暗中出把力，比如给米国人的航母下面弄几个洞，把他们的潜水艇捞起来放沙滩上之类，这样效果可能要好一点。

    “你们都出去一下，”这时老领导对杨宇和他带来的人说道，“我有些事情，想单独跟小余谈谈。”