特级厨师

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    回去之后的两天时间里，杨兴盛没让杨振兴继续待在店里。

    而是把他赶回家里，让他好好用家传秘方吊制一锅上等高汤。

    等考核那天随身带着，好在做菜的时候能用到。

    原来一锅高汤，杨振兴吊也顶多吊一天就了不得了。

    但是这次，杨兴盛居然让他吊制了一天一夜。

    吊出来的高汤也毫不夸张，表面没有油星，清澈见底，好像冲泡的很淡的清茶一样。

    给人一种很饱满、很圆润的感觉，味道着等人。

    再看走前面的陈会长，立马快步走过去，一边伸手一边笑着说道：“怎敢劳您二位大驾，让您二位专门在门口等着？派下面的人来就行了。”

    一听这个，杨振兴就知道了两位老人的身份。

    没想到地位这么高的大师傅，居然如此和蔼和亲，亲自在店门口等着迎接他们。

    当下立刻小跑两步，跟在陈会长后面，鞠躬说道：“二位师傅好，我是杨振兴。”

    两位老人一位跟杨兴盛同年，一位大一岁，现在都迈入七十的关口了。

    能被这样对待，即使是曾经的烹协会长陈会长，也感到受宠若惊。

    两位师傅脸上挂着笑容，握着陈会长的手，和气的说道：

    “不碍事儿，左右在后头没别的事情，年轻人还要忙工作，这点事情就不给他们添麻烦了。”

    说完后，其中一位师傅又对杨振兴点了点头，说道：“你好，杨小友的名字我们老哥俩可是如雷贯耳。

    能在这样的年纪取得这么多优异的成绩，确实十分厉害。”

    杨振兴不好意思的笑了笑，谦虚的说道：“您夸奖。”

    另一位师傅看到杨振兴的表现，稍微点了点头，对陈会长说道：“这里不是说话的地方，咱们先找地方坐下来把。”

    陈会长自无不可，点头应道：“好。”

    然后陈会长跟杨振兴简单的介绍了一下谁是谁。

    接着三人在前面谈话，杨振兴十分老实的跟在后头，四个人来到了一间办公室。

    从这里就能看出来京城饭店和其他饭店的不同。

    之前杨振兴去其他的馆子实习，不管是哪一家饭店餐厅，都没说厨师有自己办公室的。

    见面要么在包间，要么在后厨，除非是跟搞行政的见面，不然不会出现办公室。

    但是在这里，两位师傅居然有办公室，而且看门口的牌子，还只是康师傅的办公室。

    看样子黄师傅应该也有一个同样的办公室。

    能给大厨配办公室，估计也只有京城饭店才有这个能力了。

    换做是其他地方，改成包间都来不及，哪里还会给厨师安排办公室？

    进了办公室依次坐下，康师傅给几个人倒了杯水，然后开门见山的说道：

    “其他的话咱们就不说了，杨小友的情况我们原来也都听别人说过，陈会长也跟我们两人仔细介绍过。

    都说‘耳闻之不如目见之，目见之不如足践之，足践之不如手辩之’，所以今天就喊你过来，想要当面见上一面，亲自考察一下。”

    虽然是第一次听说这句话，杨振兴还是能从字面意思明白含义。

    同时在心里也提高了对康师傅的印象。

    能说出这种话来，对方平日里绝对没少看书。

    杨振兴脑子里感叹着，康师傅嘴上没停，继续说道：“听陈会长说你已经学习过家传的鲁菜，还额外学习了苏菜。

    按理说你的这个年纪，想要完全学会掌握两个菜系十分苦难。

    我想要当面问你个问题，听听你的答案。

    究竟是什么原因，让你冒着贪多嚼不烂的后果，在还没稳固之前所学的基础上，还要再继续学习另外的菜系呢？”

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