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一大桶水足足用了半个钟头才烧开,经过几分钟焯水之后,在唐小川的帮助下把第一批焯水的肉和羊杂和羊骨捞起来备孕。
紧接着又放下第二批羊肉羊杂和羊骨,因为水已经烧开了,只需要焯水几分钟就够了,如此往复,用了一个多钟头才把所有材料都焯水完毕。
接下来就是把这些经过焯水去腥的材料全部一股脑的放进特大的卤锅卤制一遍,一锅只能卤一千左右,而这里的材料共有三千多斤,需要连续卤三次,每次的时间大约一个小时,卤制的时间不能太长,太长了容易把肉炖太烂,没有嚼劲了口感要差很多。
“这一锅卤料是羊肉好吃的关键吗?”唐小川站在特制大号的大卤锅面前问道。
王清说:“这只是第一步,还要火候掌握也很重要,卤制的时间不能太长了,也不能太短,时间太长肉都炖烂了,时间太短又嚼不动,而且还要回锅的,所以不需要卤太长时间;另外还要准备秘制酱料,这就是我这个羊肉火锅的核心秘方了!”
一直忙碌到凌晨两点多,这三千多斤食材才算全部卤制完成,唐小川和王清用大号的食品级不锈钢桶装起来,一连装了三十个不锈钢桶,只需要盖子盖住就行了,现在气温这么低,不需要放在冷藏柜进行冷藏。
这个工作量真的不小,等全部做完,唐小川都出了一身臭汗,他是可以叫武哥和战哥进来帮忙的,只不过内心却抵触这种想法,他也不知道为什么。
“你的衬衫都汗湿了,你去冲个澡吧,把衬衫脱下来,我去洗洗甩干之后再用风筒吹干,这种天气着凉就麻烦了!”王清有些担心的说。
唐小川犹豫了一下,点点头,转过身去,解开了扣子,脱下了衬衫。
一副强壮的雄性躯体展现在面前,王清心头狂跳,一个忍不住就一下子抱住了唐小川的腰,把脸贴在了后背上。
唐小川身体僵住了,过了几秒,他再也忍不住转过身来就······
“去房间······”一声低沉的仿佛呐喊声从王清喉咙里发出来。
唐小川当即弯腰抱起她就向里间走去。
清晨六点的时候,唐小川醒了,他摇了摇王清的胳膊,“王清,我得走了!”
王清迷迷糊糊睁开眼睛,颇为一副疲惫不堪的模样,“什么时间了?”
“六点了!”
王清马上清醒过来了,一下子坐了起来,“哎呀,都六点了,你怎么不早点叫醒我呀,哎呦······”
看着王清皱着眉头,唐小川关心的问道:“怎么啦?”
王清没好气的说:“你说怎么啦,真不知道你这身体是什么做的,比牛都还壮,要起来没完没了的,我差点就死过去了,真不知道靖雯是怎么受得了你的!”
唐小川嘿嘿一笑。
“还笑,你快走,快走,天都亮了,你要是被人看到就麻烦了,快走,这里我收拾就行了!”王清连忙赶人。
唐小川把自己收拾干净,洗漱完毕之后说道:“下个星期我要去意国出差一趟,要不你带上孩子跟着一起去玩几天?”
王清停了下来,沉吟一下说道:“我这里也够忙的,也不知道有没有时间,要不你还是带靖雯和孩子去吧!”
“她在照顾她二叔呢,哪有时间出国,再说以后有的是时间,你看你整天忙得也挺辛苦的,出去散散心,换一副心情再回来做事,感觉肯定不一样!”
王清考虑了一会儿,答应道:“好吧,什么时候去?”
“下个星期二,走之前你把这边该准备的都准备好,大概就是四到五天的时间!”
“好!”
唐小川说道:“那我走了!”
“等等!”
唐小川停下来,“还有什么要说的?”
王清犹豫了一下,说道:“对不起,是我违背约定了,我不该······”
唐小川打断她,“不是你一个人的错,以后就不要再讨论这个问题了!”
“好!”
看着唐小川走出店铺上了车,汽车开走后,王清心里暗暗发誓以后一定不主动去找他,也不主动给他打电话,不能给他找麻烦。
唐小川回到家先进行了一个多小时的锻炼,再吃早餐。
“叮铃铃······”
唐小川拿过手机一看,接通道:“邹哥,有事吗?”
“老板,熬过墨本矿业集团派了一个三人小组过来想要跟我们谈判钛铁矿石贸易渠道重启的问题,昨天他们就到了,倒了时差之后找到了航空材料公司的万全忠万总,万总刚才把事情报了上来,您看这事怎么安排?”邹定辉在电话中问道。
唐小川放下吃稀饭的勺子,说道:“这么说墨本矿业公司按捺不住了?”
“差不多吧,我们从澳国方面收到消息,前天墨本矿业集团董事会进行了重新洗牌,原董事长马洛斯被免职了,现在是副董事长埃克斯在主事,据说该集团开采的钛铁矿石已经装满了库房,再不处理掉,矿场就只能停工,因为实在没地方放了!其他几国的矿业公司估计也差不多”
唐小川考虑了一下说道:“谈是可以谈,你让万全忠负责这件事情吧,集团再派一个高层过去表示一下支持,谈判主要还是由万全忠来主持,其他人负责辅助、协助,告诉万全忠,这次目的就是把定价权和市场主动权拿到手!”
“好的,我会把您的话转告给他!”
挂了电话,唐小川吃完早餐捯饬一番出门就坐上了小型飞行器前往西北分公司。
飞行器飞到西北市时,唐小川发现这里正在下雪。
“这是今年的第一场雪吧?”
“是的,老板!看这架势,今年的冬天不会比去年暖和,北蒙那边都下了好几场了,现在都零下三十多度,你说有多冷!”
唐小川点点头:“走吧,我想去大棚那边看看!”
“老板请!”
在分公司总经理及一杆高层主管人员的陪同下,唐小川等人乘坐汽车来到了距离市区五十里外的公司沙漠土壤改造及大棚种植基地。
一眼望去,都是一望无际的大棚,大棚与大棚之间、大棚顶都已经积满了厚厚的一层雪,此时天空依然下着雪,但公路上却还是可以跑车。
“这雪已经下了两天了,断断续续的,前天和昨天夜里路面上都有很深的积雪,为了运输方面,我们公司派铲雪车清理了路面,既方便了来玩车辆,也方便了我们自己!”分公司总经理说道。
唐小川点头:“做得不错!”
车队在路边停下,唐小川等人从车上下来,他走到一个大棚边上,“把这个大棚打开我进去看看!”
田间管理员立即跑过来打开门,唐小川走进去看了看,大棚的土壤里已经长出了青青翠绿的麦苗,闻着一股清香,特别舒服,大棚的气温比外面要高得多,而且还要电灯光照,这也是麦苗生长快的原因。
一间大棚有上百米厂,三十米宽,空间够宽敞,以后授粉不是问题,去年的时候一季春小麦的产量就颇高,平均亩产达到900公斤,这时迄今为止小麦亩产最高的记录,按理说冬小麦的产量会更高。
唐小川发现麦苗的植株都很均匀,长势很好。
“今年这一季冬小麦过后打算再种什么?”
旁边的总经理说道:“为土壤的肥力考虑,不能连续种植同一作物,我们认为在冬小麦过后可以种一季大豆,次年再换棉花或芝麻!”
“这个想法不错,科学种田嘛,我们这就是科学种田,而且是大规模种植!”
唐小川一边走一边观看各个大棚内的作物生长情况。
中午,西北分公司准备了工作餐,菜式非常简单,但又营养均衡,唐小川很赞赏这种不铺张浪费的行为。
大家正吃着饭,助理邹定辉接到了一个电话。
他走到一边接完电话之后回来在唐小川耳边低声道:“老板出事了,澳国墨本矿业集团的代表蒂姆被人杀死在酒店里,他的两个随行助理还好,没出事”
唐小川脸色一变,“什么?怎么会发生这种事情?什么时候的事情?”
“上午九点的时候,万全忠在公司接待了蒂姆一行人,但谈判才进行半个钟头就进行不下去了,蒂姆一行人无法接受我们提出的条件,因此愤然立场,打算下午再继续进行谈判,没想到就在刚才不久,蒂姆的两个助手去客房叫他去餐厅就餐,叫不开门,打电话又能听到他的手机在房内响,叫来服务员打开房门一看才发现已经被人杀了,现在警方已经到达现场了!”
唐小川忍不住骂了一句,“吗的,这究竟是哪个王八蛋干的?这事谈不谈得成不重要,才开始谈,一方的谈判代表就被人干掉了,这让其他人怎么想?让这些人怎么看我们?不知道的人还以为是我们下的毒手!”
邹定辉说道:“老板放心,警方已经立案侦查,我想很快就会有结果的!”
唐小川摇了摇头:“你想得太简单了,这明显不是一般人干得了的,杀蒂姆的人要么是墨本矿业集团的商业竞争对手,要么与他有私仇,或者幕后主谋想要破话这次的谈判!”
邹定辉突然想到了什么,“老板,会不会是卢克?这老东西一直对我们航天材料制造公司垂涎三尺······”
“不排除这种可能性!”