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第335章 评审开始(第1/1页)
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“我以前来密云水库怎么没见他们这么热情？上回我们几个刚把鱼竿放下，他就跑过来赶人了！跑得我还摔了几个跟头！”李庆熙目瞪口呆。
“大家先喝点鱼汤暖暖身子，水库里的鱼配着周围的野菜炖的，剩下的菜一会儿就好，等吃完了想钓鱼的钓鱼，想去水库中间玩的咱们也有船！”余卫东早就不记得自己当初还和李庆熙有这么一段渊源了，将大家带到野餐点附近。
如今这里已经支起了棚子，下面还有野餐垫，垫子上架着小桌子，水库食堂的大师傅正从盆里给他们盛汤呢。
暖暖的鱼汤一下肚，大家伙儿顿时食欲大开，duang得一声，又是一个大盆砸在桌上，“剁椒鱼头，专门去湖南驻京办学的，当初他们还不肯教，我就问了句，北京周边除了密云水库那儿还能找到这么大的鱼头，你要是不教，以后就别想来咱们这弄鱼头，他们就啥也不说了，立马手把手地教。”
“这鱼头怕是有十多斤重吧！”大家伙儿都傻了，一个鱼头就装了一大盆，这种奇景可不是谁都有机会见到的，尤其是在这个全国上下都普遍缺油水的年代。
“剁椒鱼头最好用花鲢来做，这花鲢又叫胖头鱼，鱼头大，肉质肥厚细嫩，口感最好，换成其它鱼就做不出这种感觉。”红艳艳的辣椒铺在鱼头上，一看就引人食欲，这要是王冰冰见了还不得乐傻了？
“这剁椒也是从湖南驻京办弄来的，其它地方的没有他们的正宗；剁椒鱼头以鱼头的鲜味和剁椒的辣味融为一体，蒸制的方法，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味。”
余卫东站在旁边给他们解说着，“这道菜看似简单，想要做好却不容易，这里面还有不少诀窍，要用葱油提香，但是分量要把控好，少了香味不足，多了又抢走了剁椒的香味，这要把控好，没个几年的功夫肯定做不到。”
“蒸的时候要放泡椒去腥，蒸出来的汁鲜辣适口，等把鱼肉吃完了，咱们在来几碗手擀面倒进去一拌，比鱼肉还好吃！”
“这边还有铁锅炖鱼，从辽宁驻京办学到的手艺！已经提前炖了半个小时了，很快就能吃！”介绍完剁椒鱼头，他又指了指旁边刚垒好的灶台，密云水库的鱼都比较大，肉质难免有点粗，想做的好吃靠常规的法子可不行。
好在密云水库运行这么多年，他们早就总结出了一套经验，利用手里掌握的大鱼资源，和好几家驻京办学到了烹制大鱼的手艺。
“早上主菜就是这两道了，等待会儿大家钓上来鱼了，咱们再试试其它新鲜的做法！保证你们之前没见过！保证大家吃得过瘾！”
泡椒鱼头十多斤，铁锅炖胖头鱼二十来斤，再加上配菜拌面，等着两道硬的不能再硬的硬菜吃完，大家都有点撑住了。
“没想到竟然还有光吃肉就吃撑了的一天！我要是回老家和人说，人家估计都不信啊！”邢如华捂着肚子说道。
“这么好的水，你说咱们下去游泳怎么样？去那边的话，其它人应该就看不见了吧？”苏仲明指着上游说道，这年头谁还专门置办游泳衣啊，都是光着屁股下水的，今天还有这么多女生过来呢，可不好意思当着她们的面脱裤子。
“水库都给安排好了，待会儿想游泳的上车跟着他们的人走，带你们去好地方！旁边有人照看着，可以尽情地玩！游过瘾了再回来。”林楼把余卫东喊过来，让他安排人带想去游泳的人游泳，想去水库中间玩的上船。
他倒是有点想游泳，可实在是没有当着这么多人面光屁股的习惯，穿泳裤吧，看到别人的光屁股那也辣眼睛啊！坐船也没太大兴趣，于是就拎起周雅伦给买的达亿瓦鱼竿去水库边上钓鱼算了。
“钓鱼到这边来，这可是个好地方，平时我就在这儿钓，回回不落空，一般人来了我还舍不得告诉他呢；我刚才已经把窝子打好了，您直接下杆就行！”余卫东已经看出来了，刚才周雅伦可是一直围着林楼打转儿呢，这位才是做主的，把他伺候好了比什么都强。
钓鱼佬在乎的是鱼么？人家在乎的是钓鱼的这种感觉，风和日丽、景色优美，最重要的是耳边没有媳妇儿的唠叨，这种时候能不能钓上鱼已经不重要了。
当然，林楼可不是正儿八经的钓鱼佬，对能不能钓上鱼还是很看重的，于是就按照余卫东的指点挂鱼饵、抛钩，然后坐在那里安静地等待着。
余华东也挂好鱼饵把鱼钩甩进水里，他甩得时候故意离打窝的地方远了些，要不然自己一个劲的上鱼，林楼却没啥收获，那多不好啊，人家以后还会来么？就是要让他比自己在路边摸着鱼竿傻笑，都有点舍不得拿出去送人了。
要不，趁着现在还没送出去，我先好好过过瘾？于是他又一溜烟地跑回水库边上，开始继续钓鱼了。
回去后，林楼一边研究林桥送过来的资料，每年全球的国际建筑设计竞赛说多也多，可够级别能吸引他参加的就不多了，翻看过后发现，要么级别不够高，要么时间不凑巧，于是只好暂时放弃，等待下一批资料。
新项目的接洽也是如此，来找他们的人倒是有，可要么项目不合适，要么甲方不合适，所以林楼他们暂时闲了下来。
林楼也不着急，这学期能参加一次高水准的比赛已经算基本完成任务了，于是他一边继续和谢老太太加强对法语的学习，一边帮着范启瑞和周雅伦完成欧特克公司中国分公司的基础搭建工作。
他俩的专业能力不错，可对中国的情况还不太熟悉，在公司起步阶段，还必须有个人帮忙照看点。
好在他们的学习能力很强，另外如今外企想在国内办点什么事情几乎都是一路绿灯，所以很快就适应了工作，慢慢和北京城里的建筑界人士搭上了关系，成功地举办了一次学术会议，让他们更深入地了解了cad软件对建筑界未来的影响。
只是软件加电脑价格不菲，这些单位的经费都不宽裕，而且还需要打报告申请，所以软件暂时没卖出去多少，他俩有点忐忑。
林楼倒是不怎么在意，这一情况早在他的预料之中，于是专门勉励了他们一番，和他们吃了个饭，表扬了他们这段时间的工作，他们这才放松下来。
另外林楼还利用这段时间把驾照拿到了，这时候学驾照可比后世难多了，先要学机械理论，理论学完了再跟着师傅实践，不光要学开车，还得学修车，因为这时候道路不发达，配套也不完善，车坏在半路上那就只能自己修了，不会可不行。
考过之后拿实习证，在跟着师傅跑半年车，被师傅骂上半年才能去换驾驶证。
普通人想要学车，第一需要时间，第二需要车，林楼有车也有时间，还有前世的底子，没过多久就学会了。
至于实习时间啥的，这时候管得其实不严，到了地方，杨默过去和管事儿的人套套近乎，塞两包烟过去，就直接解决了，没几天林楼就拿到了驾驶证。
驾驶证封面是红色塑胶蒙皮，上面印着金色散放光芒的天安门城楼图样，里面是注意事项和个人资料。
林楼拿着驾驶证，心里嘀咕着，这东西要是好好保存下来，再过几十年说不定能换辆车。
就在他拿到驾照后没几天功夫，这次建筑设计竞赛的评选时间也到了，矶崎新和其它评委们从世界各地来到香江，准备开始审核所有参赛稿件。
