国啤（秦东）

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    清晨是如此重要，这是新一天的开始。

    早餐是如此重要，这是一天的第一餐。

    “老板，两碗豚骨拉面。”秦东的日语渐入佳境，日常用语说得如此流利，可是身上的气质和高高的个头仍然能让当地的日本人轻松得认出——此君是一名中国人。

    “怎么样？秦东，今天有把握吗？”邵大伟也坐了下来。

    开发超级干爽啤酒也是秦东今年的第一场仗，与山田史雄打赌，与小泉武夫竞争，他代表的是秦湾，是山海，是国家，他，不能输。

    “我就知道，没有金刚钻哪敢揽那瓷器活儿，”邵大伟还没等秦东回答，就帮着他答道，“吃面，吃面。”

    面条儿上来了，一碗拉面配几个小菜很是精致，相对于中午和晚上火爆的人流，早上来吃拉面不但人少排队时间短，而且会有一种别样的体验。

    尤其是春天，早上先来一碗热腾腾的拉面，就把春困给赶跑了，一天的精神都不会差。

    “走吧，”两人站起来，日本著名的松下公司的最大电视机厂和东芝冰箱厂都位于此，拉面馆里了不乏这两个公司的人，“大伟，半熟的鸡蛋好吃……”

    “那我以后就都做半熟的。”邵大伟立马笑道，“秦东，你想老婆吗？”

    按照中国的习俗，订婚还不能称呼“老婆”，只能称呼“爱人”或者“对象”，只有入了洞房并且有了孩子之后，男人才对女人用上了“老婆”这个词。

    “想！”秦东一路点头，大踏步走进办公室，一路上，来往的日本人不断鞠躬，他也只能入乡随俗，这两个月下来，练得是腰好肾好，就在他身边的副社长马上道，“我再重申一下纪律，从现在开始，札幌超级干爽啤酒的研发，要在极端的保密情况下进行，每个人都要签署一份保密协议，生产细节和数据，尤其是生产工艺，更要极端地保密。”

    “保密协议？我们也要签？”邵大伟附在秦东耳边道，可是有的研修生就很不乐意了，他们认为，此事似乎与他们无关。

    “签吧，到什么山唱什么歌，在人家厂里就要遵守人家的纪律。”秦东督促道。

    他讲话，其余十九名研修生无人敢当面反对，他现在已经在这群研修一中竖立了威信，无形中，他已经是这帮研修生的首领。

    邵大伟第一个签下保密协议，其他十八人不管情愿不情愿，也都签下了协议。

    “主发酵温度9度，时间5天。”

    发酵过程，一切按照方案有条不紊地进行，酵母采用的是第三代酵母。

    “双乙酰还原温度为12度，时间七天！”

    发酵期需要四十天的时间，这里就不再需要秦东，他可以好好歇一歇了。

    “秦东君……”与邵大伟和几名研修生走在厂里，身后突然就传来平田康之的声音，“请等一下……”