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第607章 库存积压(第1/1页)
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打一开始，吕冬就没想过，以几乎没代价或者免费的方式，从杨峰手里得到当年的“孟氏黄焖鸡”。
这倒与良心和道德扯不上关系，而是容易埋下后患。
吕冬当然也没想过支付一定的金钱买断黄焖鸡所谓的秘方，这在餐饮行业上并不好使，尤其对于一个经验丰富的厨师来说。
况且，杨峰的价值，不仅仅在黄焖鸡上面。
“老杨，说起来，黄焖鸡是你家传下来的手艺，到你这又一次次改进，才能有今天我们吃的黄焖鸡米饭。”
平时交流的时候，杨峰就跟吕冬说起过黄焖鸡当年在洛口镇的事，吕冬本身也有一定了解：“公司要用黄焖鸡创立一个餐饮品牌，我之前就跟你说过，不能让你平白蒙受损失。”
杨峰虽然对吕氏餐饮公司心存感激，但人并不傻，说道：“吕总，我听公司安排。”
这件事情，吕冬多少跟杨峰交流过，现在经济社会，不可能让人白干活白出东西，却不给报酬。
吕冬略微斟酌，说道：“老杨，你来公司有段时间，也看到了公司的运营，对于菜品的推广，分店的建立，需要的资金、人力、物力，乃至社会人脉关系，都有相当大的要求。”
杨峰频频点头，在吕氏餐饮公司，看到的是一种完全不同于传统酒楼模式的餐饮运营，一种菜品依托吕氏餐饮近500家分店打入市场，其销售之火爆，叫人瞠目结舌。
如果没有吕氏餐饮这个平台呢？就像他改良过的脆皮黄金鸡排，充其量只能在路边小店里当个受众有限的小吃。
吕冬专门留出点时间，让杨峰考虑刚刚他说的，稍微等了一会，又说道：“泰丰园黄焖鸡的总股本1000万，老杨，我给你留了百分之三的股份。”
虽然对这些事情不是特别懂，但最基本的计算，杨峰还是懂的，人难免激动起来：“吕总，这怎么好……”
吕冬抬手打断他的话：“吕氏餐饮不是我一个人的公司，还要顾及其他股东，只能给你百分之三，这些不是口头说说，会在具体的投资合同上有所体现，以法律保护双方的权益！”
听到不是所谓干股，而是写进合同的股份，杨峰相信吕冬的诚意。
吕冬笑了笑，看似很随意的说道：“你别嫌少，公司未来可能拥有几百甚至上千家加盟店，不会比现在的三大餐饮品牌差太多。”
杨峰说道：“吕总，是您和公司看得起我老杨，这道菜我做了二三十年，谁关心过？谁想过要推广开？我懂得，没有平台，这就是普通一道菜。”
吕冬微微点头，继续说道：“泰丰园黄焖鸡暂时会交给高明去管理，你跟高明很熟悉，有事沟通起来也方便。高明呢，是最早跟着我开连锁店的人之一，这方面经验丰富。”
他想到个事：“老杨，不是我不让你进这个新公司，你去了那边，一身才华无从施展，高明转过去以后，产品研发部这边就是你负责了。”
“我明白！明白！”杨峰知道自个的本事，去管理经营一家公司，根本没这个水平，说道：“吕总，产品研发部不远，能遥遥看到遥墙机场的地方，原本的农田荒地早已消失不见，取而代之的是一座座高楼和一间间厂房。
凭借着资源、人才、政策，以及逐渐有了点效果的服务型部门的优势，大学城吸引到很多企业过来安家落户。
距离已经部分启动的卫桥家纺工业园不远的地方，高墙圈起非常大的一个院子，院墙每隔一段距离，还安装了监控摄像头，看起来守卫森严。
有几辆拖着集装箱的货车过来，驶进敞开的大门当中，身上穿着印有“三联”字样蓝色工作服的人，指挥司机把货车开到卸货区。
这里占地面积极大，钢结构的大型仓库一排又一排，每个仓库的卸货区和装货区都完全独立，避免车辆挤在一起。
几个司机开门下车，和副驾驶的人找地方抽烟过瘾。
打着火，其中一个胖司机瞅了眼空荡荡的装货区，说道：“三联最近这是咋地了，光见往里送货的，不见往外拉货的。”
另一个瘦子借着他的火，点上烟，吐出个烟圈：“还能咋地，出不动货呗。”
其中，年纪最大的司机插话道：“我上次过来送货，这边就挺冷清，跟去年完全不一样。”
他叹口气：“想想，以前三联多厉害，买家电到三联，谁家买个大件电器，不去三联转转？”
胖司机弹掉烟灰：“以前是没得选，不去三联去哪买？三联孬好市区送货到家，服务也算可以，去百货大楼那群大爷那里，多问个问题都得叫人喷一脸口水。”
这些都是厂商雇佣的司机，不止给三联送货，年纪最大的那个又说道：“光美那边，配送的人都忙不过来，仓库一大半都空着。”
突然，有人走了过去。
“你们几个，把烟掐了！”有三联的工作人员提醒：“没看到？仓库重地，禁止烟火！”
这几个司机倒是不怕，但也不想找麻烦，赶紧把烟都灭了。
最近，三联的人火气都很大，听说上个月只发了基本工资，这个月工作拖延十天了，还没发。
仓库区的办公室里，一位中年人一根接一根的抽烟，弄的屋里烟雾缭绕。
旁边有个年轻点的，穿着蓝色的工装，说道：“毕总，这么多货进来，库存压力很大。”
他提醒：“厂家再压货，就要启动备用仓库了。”
叫做毕总的人在烟灰缸里摁灭烟，说道：“我知道！但基本的货量必须进，咱们跟厂家有协议，每个月有最低进货额，违约很麻烦。”
三联家电还能低价从厂家进货，是签了相关合约的，厂家给低价给销售返点，不是没有条件，尤其大厂商，每个月都有最低进货量的规定。
就拿贸工技电脑来说，一旦三联完不成基本进货量，贸工技会在月度返点中扣钱，甚至触发违约条款，扣除返款和进货保证金，立即追缴全部货款。
三联家电受到光美电器大促销影响，出货量一降再降，开始出现库存积压。
