第564章 空心馒头(第二更,求订阅)(第1/1页)
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蒸馒头这个事情原本在岳青松的眼里没有什么大花样,因为村子里家家户户平时也都会蒸,逢年过节的时候岳青松自己家也会蒸很多。
冯一帆所蒸出来的馒头,看上也并没有什么特别。
所以岳青松也没有当回事,而是想着上桌了之后可以夹的那份肘子肉。
终于,在馒头蒸好了,冯一帆也已经把汤准备出来时,砂锅里的肘子也算是煨煮好了。
冯一帆先是把炉膛的火给减小,然后便和岳青松一起把岳父推出去。
此时外面夕阳西下,因为冯家的小院子是坐南向北,此时晚霞是从西边屋子房顶上洒落在院落中,将整个小院照得半边通红,搭配上另外半边的木质古色,真的是有一种独特的娴静。
冯若若把她的小鸭子放在小桌上,然后比照盒子里的小鸭子,用面团努力捏着。
旁边的岳齐昊也是非常努力捏,而且他已经算是捏出了鸭子样子来。
冯若若扭头看了一眼,小姑娘忍不住惊呼:“昊昊哥哥,你的都捏出来啦,小鸭鸭被你捏的好漂亮呀。”
岳齐昊被妹妹这么一夸奖,还真的是有那么点不好意思了。
挠了挠头,岳齐昊腼腆地说:“其实,其实我捏的也不好,我捏不出来鸭子的身体,而且这个头捏得也不是很像。”
冯若若接着说:“很好呀,我觉得很好呢。”
刚好此时冯一帆和岳青松一起推着苏锦荣走出厨房。
冯一帆直接喊道:“好啦,大家准备开饭吧,今天晚上我们吃馒头,我新鲜蒸的馒头哦。”
冯若若看到爸爸出来,小女孩赶紧跑过去拉着爸爸过来看。
“爸爸,你看看,昊昊哥哥捏出了小鸭鸭,若若都没有捏出来呀。”
冯一帆看到桌子上,女儿捏的鸭子确实是歪歪扭扭不像样子,倒是旁边岳齐昊捏得还有那么一点鸭子的样子。
他笑着夸奖岳齐昊:“小昊还真是捏得挺好,若若你要跟哥哥学学。”
岳齐昊起来说:“好啦,爸爸来啦,我们吃饭吧。”
苏若曦看到女儿的样子,对丈夫说:“你的好女儿,你不来都不让我们吃的。”
冯一帆笑着对女儿说:“好,爸爸谢谢若若啦。”
然后他也是招呼大家:“好了好了,大家赶紧吃吧,尝尝看,我这一锅试做的苏造肘子到底味道如何?”
冯若若伸手拉着爸爸说:“爸爸,那你快点给若若夹肉肉吧。”
冯一帆听了便拿过来一个空心馒头,然后给女儿夹上几片砂锅里的肘子肉。
在要递给女儿的时候,女儿又说:“爸爸,还有这个,还有这个呢,若若也要夹上这个小馒头呀。”
冯若若倒是好记性,记得爸爸去炒的这一盘是小馒头。
冯一帆笑着又给女儿夹上一些:“好,也给若若夹上这个。”
其他人也都纷纷动筷子,拿起空心馒头,在里面夹上一片片砂锅里的苏造肘子肉,也会夹上一点腊肉烩炒馒头丁。
冯若若被爸爸夹了一个大的馒头,两只小手努力抱住,然后张大嘴巴咬上一口。
在女儿咬的一瞬间,苏若曦迅速掏出手机来,把女儿这一幕给抓拍下来。
抓拍下来之后,苏若曦不忘发了一个朋友圈出去。
“女儿这血盆大口,爸爸的馒头夹苏造肘子,真香。”
冯若若吃了一大口,看到妈妈拍自己,还没有咽下去就嚷嚷起来:“妈妈,唔唔唔……”
看到女儿的样子,苏若曦笑着说:“你先把嘴里吃掉再说话。”
小女孩气鼓鼓,但也是听了妈妈的话,努力把嘴里的吃下去,小腮帮子从鼓鼓慢慢变得平下去。
吃掉了之后,冯若若才喊起来:“妈妈,你为什么拍我呀?”
苏若曦笑着回应:“因为妈妈喜欢呀,妈妈觉得若若刚才吃的样子很好玩,所以妈妈就拍下来,然后妈妈在朋友圈里发给大家看看,我们家的小吃货,血盆大口吃东西是多么丑。”
听到妈妈说自己丑,冯若若顿时不乐意了:“呀,妈妈你坏坏,若若不丑的。”
苏若曦笑嘻嘻说:“但是若若刚才吃饭的样子,很丑呀。”
冯若若不乐意了,站起来就跑过去扑向妈妈。
“妈妈,你快点删掉,不许说若若丑。”
看到小女孩跟妈妈闹腾,旁边的奶奶笑着伸手把小孙女拉过来:“好啦好啦,妈妈是跟若若说笑的,如果若若丑的话,那若若的妈妈不是也丑了吗?奶奶觉得若若刚才吃饭样子很可爱,而且大口吃饭很棒。”
苏若曦被女儿闹腾一下,也是笑着说:“哈哈哈,好好,若若不丑,不丑。”
听到妈妈改口,小女孩终于平静下来,但不愿意在妈妈的怀里,还是拱进奶奶的怀里,坐在奶奶怀里继续吃。
看到这一家子的样子,也是让岳青松一家人都乐得不行。
岳齐昊更是一边吃,一边忍不住就在一边偷偷笑。
与此同时,大家也是尝到了冯一帆这个苏造肘子的滋味,不得不说吃起来确实与众不同,肘子本身因为先是用香料炖煮,吃起来会有非常浓郁的香味,再搭配上后面调味,可以说是真的很美味。
只需要在空心馒头里夹上一片,感觉就能把整个空心馒头给吃完。
在冯一帆他们在家里开心吃着,很快苏若曦发出去的那张照片也是引起不少人注意。
很多人在苏若曦的朋友圈下面评论,询问苏造肘子是什么菜?是不是冯大厨新创的菜?问他们什么时候回去?什么时候可以在苏记吃到?
各种问题层出不穷,只是苏若曦在吃饭,也没有在意。
冯一帆和岳父一起,细细品味了这道苏造肘子。
苏锦荣品味了之后说:“嗯,味道上确实不差,而且这样做出来的肘子,不但是衬托出原本肉香,更是包含了那些香料味道,吃起来平添了不少的滋味,一帆,看起来你这苏造汤算是初见成效。”
冯一帆听了岳父的话,笑了笑说:“嗯,算是摸到了一点门道,接下来还需要再尝试几次,看看配比上是不是还有调整空间。”
苏锦荣点头:“嗯,多试试也好,尽量能够做到风味独特,要是我们苏记的独一份。”
冯建东听到了也是附和道:“一帆,你岳父说的没错,要做就要做到独一份,这样才能让你岳父餐馆生意更好嘛。”
冯一帆笑着回应:“爸,你们放心,我肯定会继续尝试改进,尽力去还原。”