硬核厨爸

搜索，用户注册与阅读记录，书架等功能重新开放

百度搜索新暖才文学网,即可找到我们,网址为拼音缩写https://www.xncwxw.me
(前面加https，http可能无法访问),
即将改版,更多精彩小说请点击"首页-分类-其他小说"

书架功能已恢复，可注册登录账号

    中午营业结束，剩下的老人们坐在餐馆里，享受着午后的娴静时光。

    苏连成和梅茹一起来到后厨，专门单独找冯一帆商量了一下有关于，去给富景楼当顾问的事情。

    静静听苏连成和梅茹先介绍了一番现在富景楼的情况。

    冯一帆思考了片刻直接说：“其实富景楼如今的情况，即便是没有我去，你们也应该能够经营的很好，姑姑公司留下了一整套非常专业的班底，继续经营富景楼肯定是绰绰有余。”

    苏连成叹了口气说：“我知道，按照我们现在公司的情况，可以把富景楼支撑下去，但是我不想就这样维持现状。

    我从母亲手里接过了公司，我不能让公司只是维持现状，这样对我和梅茹来说，都是一种失败，而且公司内还有股东，他们可是要看我们两个成绩，连富景楼都经营不出名堂，那股东对我们会失去信心。”

    冯一帆点点头，他其实明白苏连成和梅茹所面临的难题。

    简单来说，他们两个作为接下来的经营者，是需要干出在旁边，看着丈夫认真地将粉过筛，让粉重新给变得细腻。

    看到了这么两步过后，苏若曦忍不住嘀咕：“你还说简单，这两步都这么费事的，而且光是过筛已经很耽误时间了。”

    冯一帆听了妻子的话，无奈笑着说：“没办法，为了好吃嘛。”

    苏若曦站在旁边，看着问：“可是你本身也没有在米粉里加很多水，为什么还要这样过筛一次？”

    冯一帆给妻子解释：“因为如果不过筛的话，米粉就不够细腻，吃起来口感就不好了，这样过筛了之后，米饭就变得很细，这样蒸出来之后，才不会出现结成那种一块一块的情况。”

    一边说，手上的动作没有停，终于冯一帆把米粉全部过筛完毕。

    然后他用一块湿布给盖上：“好啦，放在一边，我们现在就开始做馅料。”

    内馅就比较简单，把白芝麻放在锅里小火煸炒成金黄，花生碎也同样给进行一些煸炒，保证出来香味。

    接着冯一帆分别把芝麻和花生碎，拌入桂花、白糖和一点点猪油。

    “放一点猪油，这样才更加的香，然后把白芝麻和花生碎分开拌匀呢？是为了让层次感更加丰富，其实也可以再加一层豆沙，甚至是奶油。”

    苏若曦认真看，并且认真把丈夫传授过程给记下来。

    看着丈夫很有耐心的制作，觉得做点心是个非常有趣的过程。

    终于，馅料也算是拌好了，冯一帆把米粉给拿过来，先把蒸锅给坐上，用一个薄薄金属盒开始往里面放入米粉和馅料。

    一层米粉垫底，加入一层白芝麻，再放进一层米粉，再把花生碎铺上一层。

    如此把整个容器给填满，之后便是上锅去蒸了。

    到了这个过程就非常的简单，只需要等待时间就可以。

    蒸好了之后，揭开锅盖得一瞬间，铺面是浓郁的香味，桂花香、米香、茯苓香，还有芝麻和花生的香味，还没吃就觉得一定很美味。