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比赛日终于到了,接下来将是一对一的残酷战斗,头三天的赛程,虽然都只是一道菜,但是所有的主题只有在比赛开始之后才会知道,这就是规则。
自己的第一个对手是来自外地的一个名厨,虽然名气并不是很大,但是在当地却有着不俗的成绩。
“这一次,陈路输定了!”
为了给陈路带来压力,组委会专门想到了一个冠冕堂皇的理由,那就是陈路作为美食节的冠军,具有真正的实力。
电视机前,周家一直在观看比赛,老爷子似乎知道家里正在发生的事情,却只是睁一只眼闭一只眼,毕竟一个厨师只有在各种突发状况下还能临危不乱,才可以称为厨神。
陈路终于看到了自己的对手,这是来自江南一个小城市的厨师。
“接下来让我们以热烈的掌声欢迎第一组比赛选手!”
主持人的播报,陈路和自己的对手出现在比赛会场,台下观众的呼声一浪高过一浪,陈路理所当然受到了主场优势的鼓励。
自己夜间餐厅的以及一直支持自己的食客此刻都坐在台下观看这场对决。
“现在请评委公布题目!”
其中一个评委对着话筒,十分认证的说着:“这场比赛的主题是馄饨!比赛时间为一个小时,你们需要从汤头和馄饨两方面制作,但是必须保证本身的含义!”
来自江南的小厨师胸有成竹,南方本来就是馄饨高产之地,自己有来自馄饨之乡,这一次的比赛可谓是十拿九稳,在那里。
“接下来是这碗骨头汤馄饨,论汤头却是没有鸡汤那汤头的浓郁,但是馄饨却有着画龙点睛的感觉,而这种感觉又不是来自于调味料,而是馄饨馅料自身的能力,陈路,告诉我你是怎么做到的?”
面对这样的场面,陈路显然不怯场,毕竟宫廷内部的比赛自己都没输,更别说揭幕战了。
“其实本身的含义也就是馄饨带给人们的感觉,在江南有早上吃馄饨的习惯,宴席上有在最后吃馄饨的习惯,也就是主食,因此这本身的含义就是馄饨自身可以给大家带来什么,那就是喜悦。”