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第1038章 土豪的逻辑！(第1/1页)
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乔智准备的最后一道菜是白袍虾仁，如同当年m国总统将这道菜清盘一样，陈仁义也将这道菜吃得干干净净。
袍虾仁采用的是洪泽湖的青虾。
这道菜看上去并没有什么特殊之处，皮非常的薄，而且肉质非常的q弹，在制作上也非常讲究。
白袍虾仁是“淮炒两峰”之一，主要是吃虾仁的鲜嫩、爽口，要选用活的虾仁。
首先进行及时冷冻，冷冻以后才能剥出虾仁，虾仁不经过冷冻的过程手是剥不出来的，虾仁在进行第一步的时候是进行洗涤，洗涤是为了虾仁的脆度，加盐搅打，使它的肉质比较紧实，然后冲洗把盐分洗掉。
第二步是给虾仁上浆，码味时一定要码足味，用蛋清和生粉处理。用法要得当，如果蛋清放早了，蛋清会打发，造成起泡脱浆，把浆制好的虾仁放入冰箱冷藏一到两个小时在使用虾仁会稳脚跟，下一步乔智将能利用国宾馆作为跳板，积攒到起身，朝服务员走过去，“我希望能和你们的领导聊一聊。”
扎耶德在服务员的引领下，见到了贺夏。
贺夏面带微笑，让扎耶德坐下，同时亲自给扎耶德泡茶。
扎耶德喝了一杯清茶，诚恳地说道：“贺总，你能不能说服乔智，让他为我工作？”
贺夏先是吃惊，旋即露出无奈之色，“对不起，您的这个要求，我可能无法答应你。”
扎耶德的性格比较急躁，“为什么？难道是钱的原因吗？随便他开价，我可以满足他的任何要求。”
贺夏耐心解释，“乔智先生是我们刚聘请的美食顾问，他不属于我们国宾馆的员工。”
扎耶德恍然大悟，开心道：“那实在太好了。也就是说，我只要能说服他，你们不会干扰。”
贺夏微微颔首，笑着提醒道，“不过，我还是得提醒你，你想让他为你打工，可能性不大。尽管他的财富比不上你，但他也是一个优秀的企业家。”
扎耶德眼中满是惊讶和失望之色，“企业家？”
贺夏颔首道：“他名下有很多家公司，其中最著名的是餐饮连锁企业，目前在全球有八家连锁门店，在岛国有一家，在瑞士也有一家在筹建之中。”
扎耶德笑着说道：“谢谢你的介绍，还请你安排他与我见一面。他给我带来了这么多美食体验，我必须要当面感谢他。”
贺夏微笑道：“这个没问题。现在他应该在整理厨房 ，估计您需要等待半个小时，我们先喝茶吧。”
扎耶德在贺夏的办公室等待了半个小时，终于见到了乔智。
乔智对这个迪拜土豪的印象很深刻。
扎耶德主动上前与乔智握手，笑道：“谢谢你给我带来了一场与众不同的味觉盛宴。你有没有想法到迪拜投资一家餐饮企业，资金方面不用考虑，全部都由我来承担，至于最终的利润，也全部交给你。”
望着扎耶德诚挚的眼神，乔智有点蒙圈。
这个土豪是什么意思？
给自己投资一家餐饮企业，亏的算他的，赚的算自己的？
见乔智有些反应不过来，扎耶德耐心解释道：“我太喜欢你烹饪的美食了。我真心想要跟你成为朋友……”
赚钱不赚钱，无关紧要。
关键是要能让自己和乔智做朋友，偶尔吃上一口他亲手烹饪的美食……
土豪的逻辑，果然简单且枯燥，与众不同！
……
