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大国名厨

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第1004章 胡同深处有美食!(第1/1页)
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    纽曼的口才虽然没西蒙尼好,但讲的内容也都是一些干货。

    没有太多的案例,直截了当地告诉台下的观众该如何提升餐厅的品质。

    纽曼的观点符合在门口,笑盈盈地望着纽曼。

    纽曼知道这便是徐鹤翔了。

    徐鹤翔听完纽曼的话,觉得他是同道中人。

    纽曼和其他美食家不一样, 认可并尊重市井美食。

    在纽曼在演讲过程中,也提到自己很好奇,燕京作为华夏的首都,为何是“美食沙漠”,没有几家能符合米其林餐厅的标准。

    徐鹤翔生出了一个大胆的想法,要让纽曼知道,他其实并不了解燕京。

    并不是燕京缺少顶级美食,而是他缺少了解燕京美食的途径。

    “感谢您能赏光!”徐鹤翔不会英语,需要女儿充当翻译。

    “不用客气,其实我一直也需要一个向导。每到一个国家,我都希望尽可能地品尝当地的特色美食。因此会在当地找一个向导。我以前来过华夏很多次,也曾找过一些向导,但总觉得没有找到想要的感觉。”纽曼解释道。

    徐鹤翔微微一笑,“那你今天是遇到正确的人了。我可以打包票,以对燕京美食文化的了解而言,整个华夏比我更熟悉的,绝对不超过十人。我从二十五岁开始,就在这个城市的街头巷尾转悠,原本燕京这座城市比现在华夏三四线城市大不了多少,随着经济发展,城市越来越大,这座城市涌现出很多让人印象深刻的美食。是不是吹牛,还请你跟我来。”

    纽曼面带微笑,跟着徐鹤翔走入其内。

    这是四合院式的酒楼,院内摆放着四桌,两边的厢房是包厢,徐鹤翔带着纽曼进入预订好的一间,片刻功夫,便有在服务员走菜。

    纽曼望着桌上摆满了菜肴,从外观和香气来判断,绝对是顶级的厨艺。

    “纽曼先生,等下我还得带你去下一个酒楼,即使再好吃,你也得浅尝则止,如果吃得太撑,你就不能品尝其他没事了。”

    纽曼听完徐慧的翻译,微微点头,笑道:“那我就开动了。”

    “这道菜是舜天楼的创新菜百合香酥鸭。”

    纽曼微微颔首,夹了一块放入口中,诱人的香味顺着鼻尖飘散过来,唾液的反应灵敏,瞬间充斥口腔。

    脆脆的口感加上百合的甜香味,刺激到了口腔。

    嘴里直接开始分泌大量的口水,味道慢慢的进入胃里。

    “实在太棒了,这道菜真的很好吃。”

    纽曼瞳孔放大,发自肺腑地感慨道。


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