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第三百八十四章 招牌芙蓉蛋(第1/1页)
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“来，趁热！”
欧兆丰热情相邀，拿了个汤匙先塞到了小白的手中。
费南自顾自的拿过汤匙，在瓷盆中挖起一块，先看了看切面。
蛋羹如同果冻一般，颤巍巍地反射着晶莹的光芒，没有一丝气孔。
送到嘴边，不等入口，费南就闻到了浓郁的香气，让他胃口大开。
他吹了吹，将汤匙放入口中，轻轻一抿，蛋羹就融化开来，香味弥漫，遍布口腔，满足感顿生。
小白也舀起了一块，迫不及待的送入口中，烫得呲牙咧嘴，但眼睛却亮了起来。
“慢点吃，还有。”
欧兆丰笑眯眯的问：“好不好吃呀？”
“嗯！”
小白猛点头，再度伸勺，大口吃了起来，费南却只尝了一口就放下了汤匙。
欧兆丰见状，忙问：“怎么？味道不对？”
费南不是来做客吃饭的，他直截了当的说：“蟹黄夺味了。”
他的意思并不是不好吃，这道菜的火候功夫拿捏得十分到位，单说蛋液和盐水的比例，如果掌握不好，就一定蒸不出这么晶莹嫩滑的蛋羹来。
在一旁，便招呼他上前，自己拿碗匙来吃。
大生地早就闻得口舌生津，见费南招呼，赶忙跑来自行取用。
待尝到一口滑嫩的蛋羹，他差点没哭出来。
还是外面好啊！在青山哪能吃到这么好的菜？梁医生真是个大好人！
不过他们为什么都叫梁医生南哥呢？
疑惑一闪而过，大生地顾不上多想，埋头大吃了起来。
欧兆丰调整配方的时间里，其余几道汤菜、炖菜也相继出锅了，费南忙着帮欧兆丰调整比例，大生地和小白在一旁吃得热火朝天，酣畅淋漓。
经过几次调整后，欧兆丰和费南一致决定，只取高邮咸鸭蛋中蛋黄部分的蛋黄油来调味，确定了新配方。
确定了最终版配方的欧兆丰毅然决定，将这道菜作为满汉楼再次开业后的招牌菜之一来推出，而且名字就叫费氏芙蓉蛋。
不过在费南的坚持下，他还是将名字改成了招牌芙蓉蛋。
忙完后的费南没顾上吃东西，便带着肚子吃得溜圆的大生地和小白告辞离开了。
他接到了风叔的电话，警署那边出事了。
